过桥留香品米线 品牌百年扬滇情

　　云南，一个让人魂牵梦萦的地方，而云南美食更有其独特的民族特色，饮食习惯与当地的特产相融合，独特口味让人心向往之。滇菜食材天然，依靠丰富的香料食材衬托了菜品的美味，新鲜感强，菜如其人，就像云南人一样的直爽、纯朴、热情。过桥米线就是著名滇菜的代表之一。

　　相信吃过米线的都知道桥香园。桥香园在云南口碑很好，做得是最正宗的过桥米线，它在云南本土也是no.1的地位呢。快餐式的理念向麦当劳看齐，但内里还是原汁原味的云南味。正宗的材料，传统的做法和口味，从秀才、举人到状元一路升级，材料愈加精细丰富。做米线的同时，也是在推广云南的饮食和文化，现今桥香园发掘整理一些云南特色产品，不断推出傣味新品种，如鱼咬羊米线、天麻火腿鸡米线、酸汤乌鱼米线、各式傣家小菜和卤味等等，更加特色的口感，让味蕾时时翻新，体味纯正傣风美味。

　　有种说法是“到桥香园就到了云南”，桥香园已经成了云南饮食文化的一张名片。

　　在北京和全国，桥香园的米线店也更多起来。除了直营店，还有加盟合营的模式，让云南米线遍地开花，老饕们随时能一品滇地美味。由江氏兄弟“同心同德、至亲至诚”所创立的桥香园，多年连锁经营发展成为了云南米线的领导品牌，做过桥米线过程中也在用心推广云南美食和文化。

　　桥香园的各个店面极具特色，处处所见七彩云南风情。雅致清新的傣家氛围，让人倍感轻松惬意。其中以王府井老店资历最老，处在古老繁华的王府井商业街上，繁华盛处领略小桥流水人家，别有一番风味。

　　桥香园（王府井店）位于王府井大街西侧，王府井天主教堂斜对面，天元利体育用品商厦一层。交通相当便利，乘104、1、4路公共汽车王府井站下车，地铁王府井站下车。

　　桥香园（王府井店）

　　[地 址] 东城区王府井大街201号 天元利体育用品商厦一层

　　[人均消费] 20元

　　[菜 系] 云南菜 米线 小吃