微波炉酸辣烤鱼做法做法
微波炉酸辣烤鱼做法
材料：草鱼肉1块、香菜2棵、红剁椒2茶匙。
调料：姜小块、蒜2瓣、辣椒油1茶匙。
做法：
1．鱼肉背部斜划数刀，剁两块，用盐腌制片刻；香菜切末；
2．姜、蒜切丝，用白醋调成汁；
3．将调味汁淋在鱼肉上，撒上香菜末，淋上红剁椒、辣椒油；
4．放入微波炉中，加盖、高火叮5分钟即可。
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