潮人乐活in小曼谷

小曼谷泰国餐厅，它躲在风尚张扬的三里屯village背后，有着安静幽谧的空间。淡淡的豆绿色门脸，有一种远郊才有的清灵绿意，难能之处还在于门前摆放的一排娇艳的小盆栽，渗透出一股田园般清爽舒缓之感。一切看上去都很舒服，秋日午后淡淡的一杯香茗、一缕异域风情，这种闲情逸致尤其讨文艺女青年与都市白领青睐。夜晚灯光幽暗摇曳，气氛古典而悠远，这又让不少潮人产生了安逸的归属感。流空气中漂浮着淡淡的纯天然香料气味，传达着泰餐的甜、酸、辣，不断刺激着味蕾！

小曼谷餐厅原址设立在女人街附近，一度深受京城白领、外国友人追捧，也在“酸男辣女”潮人一族中很有口碑。只因餐厅采用纯进口香料亲自调配，并重金聘请泰国著名泰餐厨师彭猜先生和彭素客先生主理；讲究的是体现泰餐本身的原味之美，所有菜品纯正从不使用味精调味。自从女人街搬离后，小曼谷了无声讯，使得不少痴迷于它的食客苦苦等待、寻找了近半年之久。直至2009年年底，闻讯得知小曼谷新址落户三里屯，食客们也终于“盼”来了王者回归，而小曼谷更是为这条喧嚣奢华的街道平添一抹“乐活”之趣。

探访小曼谷，菜品依旧完美至极，似乎可以看到一个个熟悉的面孔，老板、泰国厨师从未改变，吃饭之余你还会看到一个个看似“脸熟”的食客与老板攀谈，也许这就是人们说的“回归”吧。新店的装修、装饰、布局都极富泰国风土特点，慢慢的享受泰餐时身心也得到舒缓。

 

二楼高度有限，细心的老板采用了白色背景墙设计，灯光透过水晶灯折射，使“loft”格局错开。最奇特是“loft”二楼中间竟有一堵墙，如果你走向右边的楼梯就别想看见左边的任何餐台。而我选择了先去右手边转转，这可以容纳2-3桌8-10人聚餐，暗色的餐桌与一旁的紫红色兰花呼应，有大量的绿植陪伴空气更清新可人。自然色的地砖、白色的墙面、绿色的各类植物，自然能勾勒出人们一种平和的心态。

秋日、冬日的午后与好友围坐畅谈，或是独自一人手握一杯茶，静静的无纷扰思考，都是惬意得很。身处三里屯幽静地带，小曼谷安静自然氛围营造出最佳私密空间，下午茶时间（14：00后），餐厅为食客准备了不少贴心、暖胃茶品。例如：能减轻疲劳倦态，对消除宿醉很有帮助的玫瑰花果茶；拥有独特香气、甜蜜顺滑的泰国奶茶，皆为不错的选择。如果您刚刚暴走归来，或是您想尝尝略有刺激味道的冰饮，可以选择这里带有淡淡盐味的特饮青柠苏打。

招牌咖喱炒蟹配法式面包

和很多食客一样，来到小曼谷必点菜品便是招牌咖喱炒蟹了，我对它可以说是情有独钟，非它不可。美味的咖喱浓郁香鲜，菜品加入了秘制调料，泰式咖喱并不会很辣，我反而吃出了椰浆的香气。肥美的肉蟹白嫩清甜，肉质弹而细腻。蘸上一些咖喱汁，就能吃出浓浓的奇妙味道，椰浆本身属于海洋现在由肉蟹将它的甜香味发挥的更充分，口感更浓郁。咖喱汁不会浪费，最后用法式面包抹平盘底，面包吸收了海洋的鲜、咖喱的香浓、椰浆的甜蜜。我想如果现在给我一碗米饭，我也能拌着咖喱汁吃下。

驰名鲜虾冬阴功汤

来小曼谷不得不尝尝冬阴功汤 ，“冬阴”表酸辣，“功”表虾。简单的翻译就是酸辣虾汤，不过可千万不要小瞧这一碗汤，它的辣绝对能另人爱上它。它可是世界十大名汤之一！其中内含大量的香料调味，香茅、柠檬叶、香菜叶、红椒等，鱼露和青柠汁便是点睛之笔，柠檬富有香气，能祛除肉类、水产的腥膻之气，并能使虾肉更加细嫩。细品一下顺滑汤头，果真是百味绕舌，如果不想吃太辣和餐厅说明一下即可。

冬阴功汤经研究表明具有一定的抑制消化道肿瘤生长的功效，吃些香茅还可帮助肠胃排出多余的气体，寒冷的冬日已到，坐在餐厅内独享一份鲜虾冬阴功汤，祛湿、暖胃暖心……