立冬吃什么好 京城饺子馆给力大盘点
2013-11-07 14:00
老边饺子馆
饺子特色：东北饺子，薄皮大陷，味道不错
老边饺子是驰名中外的沈阳特殊风味，它历史悠久，从创制到现在，已有160多年历史。老边饺子之所以久负盛名，主要是选料讲究，制作精细，造型别致，口味鲜醇，它的独到之处是调馅和制皮。我国著名的艺术大师侯宝林亲临品堂老边饺子，吃得兴致勃勃，称赞不已，席间余兴未尽，挥毫写了八个大字：“边家饺子，天下第一。”
人均消费：35元
网友推荐：羊肉胡萝卜饺、猪肉三鲜饺、酸菜白肉、百年蒸饺
网友点评：提起老边饺子，第一印象就是好吃不贵。这里经营的是有着一百八十多年的历史的正宗东北大馅饺子，多达四十多种口味供消费者选择。最负盛名的要算是‘煸馅水饺’了，它是馅的一种特殊做法，先将肉炒熟，然后加上秘制调料，再拌上一些青菜做成馅，待蒸或煮上几分钟后，呈现出肉和菜的香味醇厚儿别致，在煸馅水饺中，猪肉韭菜可谓是很多人的必点菜品，独特的香味和口感，让人感到一份浓香的同时也享受着这‘百年老馅’带来的无限美味！
