义气烤肉餐吧

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2韩式健康系：

底下是炭火，上面是一层薄篦子，先在上面刷薄薄的一层油，然后再把牛排、牛舌、牛腰及海鲜、生鱼片等放在上面。韩国烧烤主要以牛肉为主，牛里脊、牛排、牛舌都是韩国烧烤的重头戏，说它健康还因为有吸风口，可以把烤肉弄出来的烟气及时吸走，不至于吃一次烤肉就沾上浓重的油烟味。

娘家在韩国就是开烤肉店的，自然把正宗韩式烤肉的秘方带来北京，因为老公是台湾人，又在美国留过学，所以这个店是不同地区的文化融合地，能吃到不一样的韩式烤肉哦。

义气雪花肠,新西兰翡翠贻贝

义气烤肉餐吧

取名义气，是因为这不仅是一家夫妻店，还是一家兄弟店，两兄弟一个爱美食，一个爱调酒，再加上哥哥的老婆是个当过空姐深谙服务业的美女，才完美组合出这家人气烤肉店。哥哥是美食发烧友，用无数次尝试才配制出烤肉的秘方，秘方体现在各个细节，香肠按自己配比的成分做，腌料按自己的秘方组合，就连蘸酱都是自己熬制的。

LA牛仔骨是老板极力推荐的品种，切成薄片，每片必带骨，既有油香四溢的肉可吃，还留下些许嚼头供人自己揣摩。小料盘里是三种不同蘸料，水果酱油新鲜熬制，大粒的海盐透着新鲜，还有包饭酱在一旁陪伴，烤好的牛仔骨有叉烧的甜，也有肉干的厚实嚼劲儿。香肠分为蒜味、红曲炭烤和黑胡椒三种口味，各有千秋不分上下。如果你够情调，还要记得来一份用红酒浸润24小时的羊排助兴，目前只有晚上营业，6点开始，店里人气火爆，排队是常事，最好提前预约座位。

地址：朝阳区双花园南里3区4号楼

人均消费：110元