云海餐厅 昆仑饭店中的正宗韩味
2012-05-03 11:08
云海招牌美食
海鲜火锅： 也许是韩国大厨的手艺太过巧夺天工，各种食材总是能被精雕细琢成块粒分明的形状，选好角度和梯次层叠上盘，简直如同一幅盆景作品，以至于我们下箸前也得惜叹三分，不忍破坏了如此秀气的人工景致。再加上些许酱醋和新鲜时蔬的搭配，硬是让这盆火锅成为了一道艺术品。
参鸡汤：是韩国料理的经典之一，在这夜晚还有些寒气袭人的早春，与家人朋友一起到“云海”来品尝这一锅暖意融融的参鸡汤，汤水清淡而不失鲜美，表面平凡却内有乾坤，一口下肚，从胃一直温暖到心。
烤腌牛肋：大厨之所以选用长白山黑牛，就因其肉质精瘦有嚼劲、少汁。使用韩式腌制工艺及独门配方的腌制酱料，非常入味。将烤好的牛肋排轻轻切开，香气与调味汁的浓郁气息混合在一起，随着热气的蒸腾，曼妙情怀也在升温。
地址：朝阳区新源南路2号
电话：65903388
