到金宝街1949吃鸭 挑剔食客新聚点
2012-03-18 19:32
七味盐烧豆腐和闽南五香卷都是酥炸类美味。更偏爱前者,鼓鼓的正方体,裹着七味盐——辣椒粉、黑白芝麻、干橙皮、花椒、大麻子、姜粉和紫菜粉,先碰到到层次丰富的酥脆外壳,再咬到如豆花般软嫩的滚烫内心,一口一个,多质多滋。五香卷是闽南特色小吃,腐竹裹着猪肉糜和马蹄碎炸制切斜刀,酥松生香。金勾节瓜野菌炒粉丝中粉丝溢满菌香,弹润入味,金钩硕大如小虾,用料之优,毫不含糊。
目前全鸭季-金宝街店推出的午市点心特惠,有食客形容“不可思议的性价比”。从周一到周日,中午11点到2点半,点心一律五折,笋尖鲜虾饺和香煎萝卜糕都不错吃。一些特色小菜也七八折价就能点到,沙姜鸭杂尤其划算,鲍汁凤爪也值得一试。

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