陈记火锅

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　　推荐店家：陈记火锅

　　开阔大气的餐厅以及明亮温暖的设计，使得温馨与浪漫弥漫在餐厅里，对美味的期待也变得更加强烈。这里经营着来自于四川自贡的地道美味，火锅自是不可少，梭边鱼、馋嘴蛙、巴夯兔、雪香兔等火锅听着就让人觉得馋。梭边鱼，与其他店家选用鲇鱼不一样，这里的梭边鱼火锅选用的是来自于长江之畔的鮰鱼，多肉少刺，鱼肉鲜嫩，在正宗川味的映衬下，呈现出独特的风味。店里受欢迎的还有兔肉火锅，常言道“走兽莫如兔”，意指其味美益气。雪香兔，它是用兔的里脊肉做成，肉片纹理清晰，而且肉质雪白，由此得此雅致之名。另外，还有巴夯兔，它以野菌、酸菜文火炖之，其味奇绝，清香鲜嫩，令人回味不已。

　　坐标：海淀区中关村南大街28号二楼北侧（民族大学东门对面）

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　　坐标：东城区安定门外大街（地坛西门对面）

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　　坐标：海淀区颐和园路8号畅春园食街外街A11B号3楼（海淀桥北）

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　　坐标：朝阳区东三环南路乙52幢（顺迈金钻大厦东南角）

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　　坐标：朝阳区霄云路15号（鹏润大厦附近）