个儿大味儿浓 东直门簋街那些吃麻小的好去处
2011-12-06 11:56
川妹子
麻小味道：味道很多。
这家的麻小个大味浓，做法也别具特色。主要用四川特有的13种香料来做。而且汤特别多，汤里还加了不少料，有豆瓣、老干妈辣酱、子苏等等。
参考价钱：分3种：1.5元/只、2元/只、3元/只。
麻小新鲜度：★★★★★ 据老板讲，每天都是一大早就到市场上去进新货。买回来后要用冰块来保持龙虾活着，一般一天的时间龙虾就消费掉了。第二天再去买新的。
生意火爆度：★★★★☆ 我们采访的时候大厅内有好多的食客，几乎每张桌子上都有人。
最火的时段：一般是上午10点到第二天凌晨6点。最火的时间段在晚上6点到10点和12点到凌晨3点来钟。
规模：能容纳100多人。
消费档次：属于中低档消费，一般20~40元/人。
环境：门脸不小，房屋的举架比较高，所以一进来，不觉憋闷。属于那种比较自由随意之所在，有点大排档的感觉。
地址：东直门内大街188号
