个儿大味儿浓 东直门簋街那些吃麻小的好去处
2011-12-06 11:56
天一阁
麻小味道：这里的小龙虾最大的特色就是肉质鲜美，鲜嫩有余，麻而不辣，口味适中。
参考价钱：共有三种价位：分别是1.5/只、2/只、3元/只。
麻小新鲜度：★★★★☆ 为了保证小龙虾的新鲜：一方面，餐馆在进货时只选用活虾，在制作中不用隔日虾；另一方面还采取了加冰保鲜之前先加水的方法，从而使每只小龙虾在入锅之前都是活蹦乱跳的。
生意火爆度：★★★★★ 桌桌都满，我们还没采访完呢，又来了一拨客人，都没位子了。想吃，看来得等位了。
最火的时段：24小时营业，每天下午5：30至次日4：00是最为火爆的时间段，而高潮则是在凌晨1：00左右，有时候还往往会等不到座位。
规模：店内的面积不是很大，只有一百多平方米，没有包间。可以容纳100人左右。
消费档次：中档，人均消费在30—40元左右。
环境：餐馆的门面不是很大，店内的装修也谈不上豪华，但却十分的干净整洁。店面的布置也是比较简单：大理石的餐桌，纯木质的座椅，使人有一种复古的感觉。四壁没有做过多的装饰，只是挂了一些小饰物，虽然朴素却也不失情调。在几十盏灯的照射下，原本不大的餐厅显得明亮而又宽敞。
地址：东直门内大街10楼6号
