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中地会所 京城商宴秘境 私密邀您前往

2010-10-12 22:11

  会所特邀贵宾楼大厨,精心烹制各式罐焖官府菜:鱼翅、鲍鱼、海参、燕窝、西式菜肴、肉类、素食一应俱全。这其中,佛跳墙、鱼翅、红酒焗鹅肝、陈年花雕酒等点击率最高。每当夜幕降临之时,经由专业民乐艺术家弹奏清幽古乐,院内便会余音袅袅,意境斐然。

  包间内点菜多数都是提前电话预定,与我们此行相同,每位客人都经工作人员确定,才会被允许进入用餐。在这里,私密和安静时最大特点,不必多费口舌与餐厅服务员交流,他们会适时的关门暂离,个个态度谦逊有加,让人感觉很舒服。如果赶上没有确定好宴请餐单,会所会有经验丰富的专职经理服务。

  常常听老板、领导这句指示:“菜肴要精细,搭配要得当,具体你来定。”这句话看似简单,实则如履薄冰。作为助理,能预约到一处得当餐厅,并让多方满意,这绝对算是个棘手问题。了解助理们的心声,会所贴心为需宴请的商务人士定制400元、600元燕鲍翅套餐,类型多样。套餐内肉类搭配得当,蔬菜素食穿插其中,出品的菜肴道道皆精品,菜品并已例、位为单位,可平价更换,尽可能满足众口难调这一难题。

餐单预览

400元/位 套餐A   400元/位 套餐B

精美冷菜围碟   精美冷菜围碟
一品龙皇翅    烩全丝
法式烤蜗牛    鲍汁扣辽参
香菇扒时菜    宫保虾
黑胡椒牛扒    清炒时菜
蟹肉烧豆腐    卤酥皇鸽
香煎银鳕鱼    什锦扒豆腐
豆苗竹笋汤    酸辣明骨羹

600元/位 套餐A  600元/位 套餐B

精美冷菜围碟   精美冷菜围碟
官邸黄扒翅    佛跳墙
大明虾      菜胆鸭脯
清炒时菜     蟹肉烧豆腐
蒜子烧鹿筋    清炒时菜
什锦扒豆腐    上汤菜胆翅
虫草花炖水鸭   甜品、精美水果
甜品、精美水果

另有800元ABC套餐,烤羊套餐,菜肴更为诱人。

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