五道口：天厨妙香

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　　素菜馆在中国多在庙宇附近，这一家居然开到了中关村。四个人吃了四个热菜，两个凉菜，一个点心，一壶茶也不过一百几十块，吃的非常尽兴。那茶是用乌梅、橘皮、山楂还有一些看不出来的东西泡的，开始的时候味道淡淡的，泡的时间越长越浓郁，酸甜可口，饭前喝开胃，饭后喝解腻。

　　再说口味，正宗的素菜是不必说的了，一个茉莉花炒豆苗，非常香脆，笋、蘑菇之类更是拿手的好菜。用大豆蛋白做的腊肠惟妙惟肖，不告诉你你绝对吃不出来!不过很有名的那道“天下有鱼”(也就是水煮鱼)的“鱼肉”就没有这么逼真了，一看就不是鱼肉，不过味道照样非常足。还有一道椒盐鱿鱼，是用香菇做的，看上去很像，味道也很像，只是口感有些差别。

　　大家可能也发现了，他们家的菜名儿很有特色，水煮鱼不叫水煮鱼，叫“天下有鱼”，还有一道“锦绣前程”，其实就是松鼠鱼。其它还有好多，记不住了，很耐人寻味。

　　除了好的中餐馆必不可少的成功要素——色香味俱全外，更欣赏的是它的一些细节。比方说，服务人员看上去都是干干净净的，且受过良好的教育，非常殷勤有礼，中式服装很有特色，绝不低俗。我的外衣有一个角落在地上，得到服务员及时的提醒。

　　店里只有饭菜的香气，绝无很多中餐馆常常能闻到的那种油烟味。相当安静，足可畅谈，不必扯着嗓子喊。桌子之间保持了一定的距离，没有你撞我我躲你的问题，也保证了一定的隐私。装修简洁大方，甚至可以说有一点点出世的味道。饭店的入口和饭店里面竟然开辟了借阅书架和赠阅书架，虽然也并不是多么名贵的好书，不过是一些美颜养生、修身养性的书。

　　门口摆了一个小台子，朴素的顾客留言簿上满是赞美之词，中英文都有，有一篇英文的说他们在北京短短逗留期间连续三次来这里吃饭，非常喜欢，他们马上要回国了，一定会怀念这个饭馆的!

　　小台子上摆着饭馆的名片，很精致。

　　它的门脸不在大街上，甚至你走到创业大厦旁边都不大看的清楚它在哪里，但是酒香不怕巷子深，天厨妙香的红火完全是靠口碑。

　　天厨妙香素食，环境素雅，菜品口碑好，文化氛围浓。以推广素食文化(爱护动物、健康、时尚、环保)、弘扬儒家文化、陶冶净化社会人心为己任。