旅游年票 墙根卡 订酒店 订机票 农家院 旅游保险

京天红将暂别北京虎坊桥 租期到期正与附近门脸房商议

2019-01-03 06:18 来源: 北京晚报
十年来,每天下午到傍晚,虎坊桥工人俱乐部旁边的京天红酒家门口都会排起长队,这里的炸 糕备受欢迎,几乎成为虎坊桥一景。今天记者获悉,这家开业于1991年的京天红酒家,将于一 周后停业,炸糕窗口则持续卖到正月初八前后停业。
京天红将暂别北京虎坊桥 租期到期正与附近门脸房商议[墙根网]
京天红的炸糕起步于1993年,最初只是为了增加饭馆人气开设了窗口,起初生意一般。至1994 年窗口短暂停业时,厨师发现略微发酵的江米面炸出炸糕,口感味道更好。经员工品尝、老顾客品尝,这种做法逐渐定型并保留下来。2008年前后开始在南城流行,常见排队购买的人们, 高峰时间要排一个小时的队。
京天红将暂别北京虎坊桥 租期到期正与附近门脸房商议[墙根网]
餐馆经理介绍,此处房屋产权为工人俱乐部所有,如今租期已到。目前京天红已经在苏州街、 东四开了两个小分店出售炸糕,正在与虎坊桥一带的门脸房商议,争取未来继续在这附近保持经营。
推荐阅读

京天红 排队老字号天津大肉包

京天红来自天津,从91年扎根虎坊桥,已经有20多年的历史了,对于南城的80后,没吃过这儿的包子没在这排队买过炸糕,实在是没有童年。店的装潢中规中矩,透着90年代的气氛,但食...[详细]

京天红 排队老字号炸糕日卖八千颗

京天红餐厅来自天津,从91年扎根虎坊桥,已经有20多年的历史了,对于南城的80后,没吃过这儿的包子没在这排队买过炸糕,实在是没有童年。店的装潢中规中矩,透着90年代的气氛...[详细]

老北京早餐 值得早起的特色早点小吃...

十家值得你暂停美梦、抛弃暖被窝,拒绝回笼觉,起个大早的老北京地道早点!糖饼、面茶、炒肝、炸糕、豆汁、焦圈、豆腐脑组成的早安叫醒队,谁能抗拒?老北京早餐,值得...[详细]

网友评论

城事

最新资讯