食空猎人炙烤屋 猎人家的创意烤肉
2016-01-04 17:52
食空猎人炙烤屋开在华宇时尚购物中心的四层，非常好找，虽然是新开没多久的店但已迎来很多客人。餐厅被装修成猎人小屋的样子，一整面的手绘墙上画着猎人们的日常生活，就连吊灯也被做成了猎枪的样式。
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细细看你会发现这家餐厅已经用心到细节，让人忍不住联想老板是不是处女座，就连菜单的设计也格外用心，用健康营养学理论展示了菜品的水火分布规则，让每一位客人吃到健康烧烤。特别推荐岩烤五花肉，选用东北沙林寨黑猪，用顶级的果木碳精心烤制，听主厨介绍这道菜的刀工也很考究，既不能太薄也不能太厚才能保证五花肉最佳口感。
羊肉大串分为骑士串和公主串两种，羊肉全部选自内蒙古的苏尼特羊肉，只不过骑士串是羊腿肉，公主串则是羊排肉，客人可以根据自己的喜好选择不同的肉串。
浇汁儿毛豆是“春绿”毛豆，用秘制的酱汁炝炒出锅，浇在新鲜煮好毛豆上，咸酸辣不同口感回味无穷。主食蜂窝煤炒饭，将黑米紫米和各种蔬菜融合在一起，做成蜂窝煤的形状让人不忍下筷。
地址：四通桥华宇时尚购物中心四层
联系：010-51626191
