蜀江烤鱼 京味儿浓郁的炭火烤鱼店
2015-11-12 15:05
与其他烤鱼店有所不同，这里京味儿的感觉更重一些，更小清新一些，刚一进门就可以看到各种姿态的小泥人和大大的酒坛，门口的水族箱里偶尔还会出现小鲨鱼和海龟的身影。店内还悬挂着很多鸟笼，大有一种老北京提笼架鸟的派头。餐厅的墙壁也很有特色，被做成了一整副毛笔字的灯墙，为烤鱼店增添了一丝文艺的气质。
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特别推荐这里的香辣味烤鱼，味道并没有想象中的那么重，在这个秋季既过足了嘴瘾，又不必担心太过辛辣而上火，非常适合爱吃辣又爱漂亮的女孩。选择的是普通的草鱼，肉质紧实，沾着汤汁味道正好，从鱼头和鱼尾处的稍稍焦糊的状态，就可以看出这的鱼是完全烤制的，所以上菜的时间也会相对比较慢。
还有凉菜招牌手撕鸡，以紫甘蓝做碗将鸡肉盛与碗内，鸡肉与香菜、辣椒、花生碎等食材相伴，入味可口，辣度始终。
地址：石景山区石景山路乙18号万达广场4号楼商业步行街3楼(近区政府)
联系：010-68636818
