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番茄菜花

2012-06-01 00:22
番茄菜花[墙根网]

菜花撕成小朵，水里放盐，把菜花放入，浸泡10分钟，洗净。放开水锅中焯一下；
西红柿洗净去皮，切成小块；
热油锅放入西红柿块，翻炒，加入番茄沙司，继续翻炒，至西红柿块融化，加盐、白糖；
把焯好的菜花放入，继续翻炒即可。
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