陶然居 田园风味归于自然
与朝外几家分店相似,位于海淀的这家陶然居装饰风格的基调仍以绿色为主,让人不禁联想到陶然居创立之本意:“出自田园,归于自然,绿色餐饮,卫生安全,其乐陶陶”。店内独具匠心的装饰风格,融入巴渝民俗文化,既古朴典雅,又现代富丽,给热爱美食又追求品位的人们增添了一道靓丽的风景。这里的菜品走的是回归自然,民间溯源的路子,吸取乡里乡间的美食素材丰富城里的餐桌。先上一道野菜“腊味核桃花”。“核桃花”是盛产于川西的一种野菜,性温,甘爽,滋阴补肾。用四川西北的农家腊肉洗净切丝,两者烩炒,煸出香气逼人,腊肉丝、核桃丝,丝丝齿颊留香。
此外,陶然居还推出了一系列创新菜:粑软细嫩、麻辣鲜香的巫山胖泥鳅;咸鲜微辣、肉质细嫩的干烧耗儿鱼;鲜辣嫩滑、软韧适口的萝卜煮肚丝……不行了,口水都快流出
菜系:川菜
营业时间:10:00- 22:00
人均消费:30-60元
刷卡:可以
停车位:有
地址:海淀区西外大街 168 号群楼二层(首体对面)
乘车路线:乘211、320、107、114、118、105、111、206、941、601、962、332、347、27、209路白石桥下来了!