峨眉酒家 北京最好吃的宫保鸡丁

 
峨眉酒家用朋友的一句话说就是有年头了。这么多年，峨眉酒家这个名字就和宫保鸡丁分不开。真不是吹的，这里的宫保鸡丁确实不一般。鸡丁选用了带皮的鸡腿肉，嫩滑的口感真是入口即化。花生十分酥脆再加上酸甜适中，有一些些麻辣并略带酒味的酱汁，十分下饭。这里的宫保鸡丁分普通的和精品两种，精品宫保鸡丁中还加入了杏仁和腰果，口味更佳丰富。

你要是觉得峨眉酒家只有宫保鸡丁做得好，那就错了。峨眉酒家的鱼香肉丝、麻婆豆腐做的也相当有水准。麻婆豆腐观看那色泽就令人垂涎三尺，豆腐的口感真的可以用酥松来形容。浓香酥松的麻婆豆腐，真是下饭的好菜。再说说鱼香肉丝，嫩滑、咸鲜、酸甜、好吃还不贵。

峨眉酒家的面点做的也很不错，我特别喜欢这里的芝麻酱糖饼。芝麻酱和白糖用料很足，一口咬下去外焦里嫩，一份真是足足的一张饼，实惠！太实惠了！、

峨眉酒家的外卖窗口还有两样法宝，那就是宫保鸡丁包子和鱼香肉丝包子，这么新颖的包子馅，也只有峨眉酒家才有了。几块钱买上一个也能解解馋。

峨眉酒家人均消费50元就可以吃的不错，目前有三家分店，每到饭点门外都会有几桌等位的。如果想品尝传说中北京最好吃的宫保鸡丁，看来还是要早一些出门了！

    
推荐：
宫保鸡丁 麻婆豆腐 芝麻酱糖饼 包子

    
地址：
　　西城区北礼士路58号  88374437 

　　西城区地安门外大街155号