辣屋 古典湘味低调流行
2010-05-04 20:41
辣炒文蛤 42元
在三里屯Village的三层,有诸多设计独特味美的餐厅,而新开业的辣屋绝对是这里藏的最深且最低调的。推拉门是石头质的自动门,像是阿里巴巴进入山洞的大门,进入后别有洞天,无论从陈设还是从餐厅的布台都恰到好处,而这里的老板同样经营着一家口碑很高的餐厅——隐泉,而他夫人恰恰是湖南人,所以这间辣屋也可以说是老板夫人的专属。
湖南菜辣,但又不像湖北和四川的那种火辣辣,而是绝对的干辣。而辣屋这名字就让觉得火热,地道的湘味炒菜,精致的摆盘是这里独特的风格。一般的湘菜馆子,大盘子成菜,不讲究细致,而这里却演绎的十足精致,需要安静的享受,难怪吸引诸多老外到这里。菌王汤适合即将到来的秋季滋补,而双椒蒸桂鱼健康又刺激味蕾,搭配着这些菜绝对能多吃掉几碗米饭!
辣屋 Spicehouse
地址:北京市朝阳区三里屯路19号三里屯Village南区3楼
电话:010-64153535