国家大剧院西餐厅 神秘的“艺术范”口味

　　如果你还有“追星”情结，以下这些名字对你应该有不小吸引力，阿巴多、小泽征尔、海丁克、郎朗等，大牌们演出前后来这里用餐也不是不可能。

　　因为要照顾到各国艺术家们的口味，不但出品各式西餐，还包括一些中餐和东南亚菜。我们此次重点放在了西餐上，前菜煎澳洲带子配烤南瓜沙拉(88元)，意式风干番茄和番茄浓汁对澳带的口感起到了举重若轻的提炼作用。另有意式番茄芝士沙拉(78元)，进口的罗马番茄重叠鲜美滋来乐芝士，共三层，配合鲜罗勒香草和意式香草酱，口感水润清凉，是开胃佳作。

　　奶油蘑菇汤配意式小馄饨(48元)，三种蘑菇共同造就，其中包括一味炒制的鲜牛肝菌。焦黄的鸡肉小馄饨来自意大利，是视觉上的点缀。更胜一筹的是印度尼西亚口味的牛尾汤(58元)，汤未上，香浓先至。汤色为琥珀色，内搭配洋葱、土豆、芹菜、胡萝卜，炸法式小干葱提味效果卓然，尤其要推荐下滑口的牛尾。

　　青柠鳕鱼配柠檬黄油汁(198元)，大块鳕鱼令人食指大动。最后这个芝士牛柳配黑椒汁(188元)更是让人印象深刻，澳洲牛柳，点缀嫩菠菜心、车达芝士、小土豆，虽是常规西餐菜品，但味蕾仍有不同感应，油煎小土豆的搭配比较讨喜。

　　也许避开堵车时间早来剧场先慢慢享用一顿精致的西餐，也能成为观剧的一个必然流程。

　　地址：东城区西长安街2号国家大剧院戏剧场四层。

　　用餐时间：11:30-14:00，18:30-20:30，

　　消费：人均消费200元。

　　乘车线路

　　公交线路：1路、4路、5路、10路、20路、37路、52路、728路、802路，天安门西站下车即到。

　　地铁线路：北京地铁一号线天安门西站C出口。