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麻辣冲击波 今夜为你疯狂

2009-12-05 11:59
       今天表哥请吃饭,我又可以选择去吃火锅了,心里那叫一个乐呀!晚上我们姊妹四个一起来到了阳区朝阳路北二外北门对面的麻辣冲击波。
        麻辣冲击波的环境很好,能在这里吃火锅真是一种享受。餐厅宽敞明亮,布置得温馨浪漫,大厅的吊灯个性十足,散发着浪漫的桔黄色灯光,整整齐齐的桌面上都摆放着精致的餐具,还有靠窗户边可以欣赏窗外风景的座位,有粉色的沙发座椅,和飘洒的粉色的纱状窗帘。餐厅温馨浪漫的氛围,着实让人感动!

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        超级喜欢这里的精品羊肉。羊肉肥瘦相间,放入烧开的锅底,只要十几秒钟就可以夹出来了,羊肉十分鲜嫩,鲜而不膻,肥而不腻,香辣入味,口感超好!嫩嫩的羊肉吃起来真是百吃不厌,那鲜美的味道令人回味无穷!

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        还有这里的肥牛装盘也很漂亮。肥牛与羊肉外观差不多,至少我这样觉得。肥牛入锅,时间也不用太久,嫩嫩的肥牛,口感也十分香滑,只是好像少了份羊肉的鲜味,口感没有那么鲜香。

        已经被煮的软烂的红薯,是我的最爱。红薯十分香甜,因为店里切得比较薄,所以烫起来时间也不需要太久,只是没把握好时间,等捞起时,红薯已经烂了,但其口感甜香,松软适口,虽然没了造型,但口感却是相当的美呀!

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        吃得时候最要小心的就是撒尿牛丸了。牛丸很大一个,待煮熟后,夹到碗里,需冷却一会儿,否则当那滚烫油滑的肉汁溅出来烫到自己时,就后悔莫及了!牛丸弹性十足,鲜嫩入味,口感超棒!

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        好久没吃麻团了,在这里算是过了嘴瘾。一个个的芝麻麻团非常精巧可爱,圆圆的,香香的,甜甜的,糯糯的,口感软糯香甜,让人满意!

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        吃完火锅,身上没有很重的火锅味,就是觉得香美极了!而我也早已撑得走不动路,要姊妹们搀扶着呢!

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