丽江腊排骨-邂逅完美爱情的地方

　　朋友的店开在鼓楼东大街，就在这家丽江腊排骨对面。每每凝望这家店都会觉得好奇，好奇它为什么总是人流不息；好奇它为什么有很多女孩子光顾；好奇它为什么连下午茶时间都会有人来吃。终于有一天，朋友说：“我们去吃丽江腊排骨吧！”我才想起要笑话自己，为什么这么多疑问却迟迟不迈开脚步去尝尝呢？可能是因为比较厌倦需要等位的餐馆，但这份好奇促使着我们展开这次探访之旅。

　　这家丽江腊排骨的装修我很喜欢，大片的蓝色使人清爽舒心，即使周围坐满了食客，腊排骨的味道香喷喷的充满口鼻。点了大份的腊排骨锅和几样蔬菜：豆皮、鱼丸、木耳、土豆等蔬菜加上香菇、平菇、杏鲍菇等品种多样的蘑菇，这一锅汤真是鲜味十足。

　　丽江腊排骨的滋味不是属于浓香型的，虽然是排骨锅底，但是排骨经过传统的云南土法腊制，脂肪少了很多，加上鲜汤的熬煮，一点也不油腻反倒觉得清淡可口。汤底的西红柿和土参
使排骨最后的油腻也消失不见，再加上蘑菇和蔬菜，夏天吃也很合适。

　　丽江腊排骨还有一个美丽的传说，就是一位女孩子去云南旅游的故事。传说这个女孩子因为感情受到伤害而独自上路，来到云南。当地人告诉她该去吃一下丽江腊排骨，吃丽江腊排骨会对你有好处！她不解，便问为什么?当地人说：“吃丽江腊排骨会帮你去除烦恼，女孩子会遇到心仪的对象。”自然，我是觉得善良的当地人看出女孩子的失意，是劝她保重身体，但巧合的是，女孩子因为喜欢上了丽江腊排骨的味道而几次光临丽江腊排骨店，而由此结识了英俊帅气的男子，就此展开了一段浪漫的恋情。恋爱中的人都是迷信的，这个美丽的恋爱故事就这样流传开来。我是个直来直去的人，听到这个故事我首先问，那个男人是开丽江腊排骨店的吧！我自然不觉得我的问题俗气别扭，但是我却被身边的女友们笑做不解风情。我想，人们都是喜欢相信美丽浪漫的传说，宁愿相信美好的心情我能理解。至于传说是真是假，只要美好便已足够。

　　我想，丽江腊排骨美丽的传说加上健康低脂的烹调方法，起初的三个问题迎刃而解。而鲜嫩、醇香、入口即化的丽江腊排骨加上那碗不油不腻的鲜汤，带给我们的美味感受和滋润心脾，也让我这个不解风情的实在人着实的爱上了丽江腊排骨。

　　丽江腊排骨人均50元，除了上面介绍的这些美味以外，这里还有云南特色的粑粑和花土豆，这都是 只有在丽江腊排骨才能找到的哦！尽情的去享受丽江腊排骨的美味吧!美味若能带来奇缘，这便是人生中最美丽的风景…….

　　
推荐：
腊排骨锅  香菇  鸡腿菇  杏鲍菇  粑粑

　　
地址：
东城区鼓楼东大街217号(近宝钞胡同)