舌尖上的北京 贴心贴胃的北方小馆

西四八条一号的精品肘子卷饼，听名字就能饱三分。

　　如果想带点环境，想去个胡同什么的，小菊儿胡同的菊儿人家也是个选择。这里离南锣鼓巷很近，顺便做个假模假式的旅游。这是真正老北京开在自家的小馆子，在胡同口露天的位子坐定，看菜单，菜少得可怜，就有卤肉饭一道主食，以及菊香奶等几道甜品。卤肉饭本是台湾风格，在这里彻底成为北京胡同腔调。做法有不同，这里的肉粒先煸去油水，使得一点不腻，原来这是老两口给女儿准备的减肥餐，为了成全女儿的减肥梦想，他们开始琢磨怎么好吃又没有太多的卡路里。结果女儿减肥成功，顺便有了这个充满爱心的小店。我身为一个资深胖子，坐在胡同口呼噜呼噜吃卤肉饭的时候，总有疑问，这么好吃的东西居然能减肥，那我能在这里打份零工吗？

　　南锣鼓巷还是太闹了，东交民巷就好许多，那里闹中取静，保持着老北京本分的底色。我可以带他来此闲逛，顺便吃一餐奥华餐厅。这里不是老北京菜，而是天津口味，然而开了20多年的老店，其中暗含着本分和实在，令人信服。我喜欢这里的爆三样、熘肥肠、海三鲜、炸白虾，刚刚过了皮皮虾季，要是再早些日子来，边啃皮皮虾边喝口普京啤酒，顺便跟老板二哥聊几句天津话，这也是一种质朴的胡同生活。