望京美食全攻略　寻觅地道韩国餐

　　紫霞门从朝鲜时代到现在大概有300年的历史，在韩国是一家名气极大的店。装修以石材为主，配上一个小桥，十分优雅。

　　韩国人喜爱牛肉、猪肉料理并且各个部位都有不同的吃法和做法，而且讲究配合不同的季节选择食材和烹饪方式。来到紫霞门你会发现很多与其他韩餐烤肉店不一样的地方。烤盘不是做在桌子里面的，根据你点的不同肉食会在桌子上给你放上不同的器具。一份最高品质的烤肉只是牛肉里脊与肋骨之间的那部分肉，而这部分肉在牛身上只有4%，拥有着天然的大理石花纹，油脂和肌肉分布均匀，吃起来肉汁丰富而口感十足。这个季节品尝肥美的牛里脊会担心上火，所以配搭的都是时令清火的蔬菜。这里牛肉是韩国进口的，带着大理石般的花纹，切成鲜美的薄片，在口腔中有一种几乎要融化的感觉。

　　口碑很高的还有韩国炒年糕。这道普通的食物是鉴别一家韩国餐厅是否正宗的秘诀，很多朝鲜族人开的韩国馆子，年糕的酱汁只是一味甜腻或酸度过高，而紫霞门的年糕酱汁并不腻口，却非常入味，口感也很Q，是店内每桌必点的菜品。牛排骨也是来到紫霞门吃饭值得品尝的。排骨经过紫霞门秘方腌制以及炭火烤制之后在热气的蒸腾之下，香气扑鼻——当然，这和紫霞门使用的松木炭有着直接的关系。

　　人均消费：130元

　　推荐菜品：密制牛排 大酱汤 烤肉 各种烤肉 火锅面 石锅拌饭 烤牛肉 牛排 冷面 生拌牛肉 牛肉汤 烤猪颈肉(8)

　　地址：朝阳区南湖东园201号楼中福百货5楼，近旺角广场

　　电话：010-8478 23239