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香蕉鱼Banana Fish 京城首家泛太平洋原生态烧烤

2010-10-07 22:41

京城首家泛太平洋原生态烧烤

步入餐厅,开放式的大型沙盘烤炉吸引了所有视线,运用火山岩盘炉做烧烤,可能在京城尚属首家,与一般意义的烧烤不同,在沙盘上,海鲜、肉串、蔬菜等都像是晒太阳般的被串好插在沙盘里,围着一笼红彤彤的炭火,好像聚众篝火晚会一般。

同时餐厅设计简约时尚,酒吧曲线式围绕,落地玻璃墙可以揽尽三里屯景色,半开放式的厨房让美食的制作过程一目了然,好像在海边庭院BBQ。如果说泛太平洋可能是个模糊的概念,翻开地图,那些在太平洋上的岛国,美食一定是以海鲜为主,Banana Fish汲取了各地海鲜烧烤特色入菜单。



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