云麓轩:生态养生传承徽菜文化
2013-05-31 11:38
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云麓轩自创办以来,秉承“注重火功”之古训、间以“生态养生”之时尚、传承徽菜文化、推广徽菜美食,锐意进取,逐步形成了独具特色的新派徽菜。
云麓轩出品的菜肴讲究真材实料,原料精挑细选,在烹饪过程中充分发挥智慧,将食物中潜藏未露的奇妙口感与味道全部呈现出来。美食荟萃,丰俭随意,足令人大饱口福,不虚此行。
云麓轩大酒楼位于鼓楼外大街安德路工人日报社南门,青瓦下小小的门帘显得温婉、内敛、矜持、低调。进去后整个大厅与门脸又形成了鲜明的对比,简单的白墙、普通的方桌、白色的桌布、用厚重的钢筋铁管装饰的天花板,四方整齐摆放的咖啡色椅子,简单的摆设让整个大厅显得宽敞而大气。木雕、书画、纱帐又让餐厅多了点古朴的韵味。
【温馨提示】
推荐菜:安徽臭鳜鱼、霸王鱼头、风干羊
地址:东城区安德路
电话:010-84129699
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