北京特色餐厅吃的是感觉

餐厅变身摄影棚？在卡通店里吃甜点？到“江湖中人”的武侠会馆聚餐？在黑暗中体验心灵盛宴？一些餐厅不仅在就餐环境上，还在就餐乐趣上加以独特创意，形成了自己颇具风格的特色主题餐厅。享受美食不单单停留在味觉上，更上升为一种全身心的快乐创意体验。

Hello Kittty卡通主题餐厅
创意亮点：充满童趣
在充满童趣的卡通店里用餐，会是怎样的一种浪漫感觉？如今它落户北京三里屯的世茂百货，吸引着广大女生的芳心。如果说去餐厅不是为了吃饭，而是忙着到处拍照留念，匪夷所思的你绝对可以在“Hello Kitty”主题餐厅看到这样的场景。
特色点评：当吃饭的意义不在于吃什么的时候，店家的创意确实达到极致。据说当年美国微软公司曾设想开价56亿美元购买Hello Kitty的版权，但未能成功。如此一只身价极高的小猫往饭馆里一站，竟然能达到如此效果，改变了吃饭的意义。

风波庄武侠主题餐厅
创意亮点：武林大会
“众位侠客里面请……”随着一声吆喝好似步入了某“电影片场”。这就是在京城著名的“风波庄武侠餐厅”。在这里吃饭更像是各门派聚齐的“武林大会”。菜品都是由店小二推荐指定，而不是食客自己选择，高度神秘感更增加了用餐的乐趣。
特色点评：对金庸武侠小说的热爱与美食结合，竟然能碰撞出如此的火花，让人眼前一亮。吃饭中的乐趣被大大提升，创意独特且处处细致入微，适合武侠迷到此吃饭与玩乐。

木马童话黑暗餐厅
创意亮点：黑暗之旅
关上灯，用心灵去感受，体会在黑暗中享受美食的奇妙。在北京就有这么一家黑暗餐厅，置身幽暗的室内，伸手不见五指，享受着西式美味。有朋友担心全黑的环境“会不会吃到鼻子里啊？”到过此处的食客们分享经验，最大的挑战是要先认对上来的这道菜是什么，以及怎么切割和取食。
当然为了避免有些朋友的小担忧，设置了微光区和黑暗区两种。在微光区可以隐约看清食物的形状，避免出现菜品掉下盘子的尴尬。如果想用手机等发光设备帮忙，“十分抱歉”，在进入店内用餐区之前，需把能发光物品储存，目的就是“不许作弊”。
特色点评：黑暗餐厅完全颠覆了人们对日常用餐方式的认知。全球第一家黑暗餐厅最早源于瑞士苏黎世。在体验新奇的同时，亲身体会到盲人朋友的辛苦并加深对他们的理解，也传递出对“在未来要更加珍惜能见到美好事物的每一刻”。
孔令坤/文 CFP/供图