北京地铁沿线百吃不厌的小馆子推荐
2013-09-09 13:35
顺天旺:“黑饺子白馅儿”口味独特
“拒堵”出行:地铁6号线花园桥站下车,从B2东北口出站,不用过马路,步行3分钟左右,离地铁不到200米。
平日里吃的饺子都是白色的,如今有一家餐馆的招牌菜却是“黑饺子”。这家位于地铁6号线花园桥站的“顺天旺”东北海鲜餐馆就挺有名气。
在门口观察了一下,附近靠西一点儿马路边就有出租车扬招站,路边也有停车位,餐馆门口有大约十几个免费停车位,看来,无论是坐地铁,还是开车、打车,还都是很方便的。进门后发现餐馆有两层,12点多,一层以三五人桌为主,基本坐满了,靠北侧有个透明大玻璃的操作间,有俩大姐正在忙着擀皮儿拌馅儿现包饺子,客人可以直接透过玻璃观看。卫生间在二层,上楼一看,大多是大圆桌和包间。
菜单儿上来,我发现这家餐厅是东北菜为主,海鲜不少,还有部分北京菜和北京小吃。最引人注目的“主厨推荐招牌菜”可以说是各色海鲜馅儿的饺子了。环顾餐厅四周,五成以上的食客餐桌上,都摆着一两盘饺子,颜色有黑的,也有白的。普通的猪肉、羊肉、蔬菜、三鲜类馅儿的饺子,大约是20多种,价位在18元到30元不等。海鲜类馅儿的水饺,有墨鱼水饺、黄花鱼水饺、鲅鱼水饺、虾爬子水饺、海螺水饺、蟹黄水饺、扇贝丁水饺、海参水饺等11种,每份10个,每份32元到42元不等。招牌“黑饺子”就是墨鱼馅儿的饺子了,40元一份,个儿挺大,皮儿是黑的,馅儿却是白色的,点了一盘,感觉白色的馅儿很细软,没有腥味儿,咸香可口,挺独特的。还点了一份儿招牌虾爬子水饺,即皮皮虾馅儿的,咬一口皮皮虾味儿浓厚,非常可口。这样独特的海鲜馅儿水饺,再蘸上点儿餐桌上免费提供的酱油、醋、辣椒油、蒜泥等等,回味无穷。
GO提示:“顺天旺”的人均消费水平不高,约在50元到100元不等。除了墨鱼饺子之外,还推荐各种其他海鲜馅儿饺子,如虾爬子水饺、海螺水饺等,别的地方不大吃得到。