2013年夜饭哪里吃?盘点北京星级餐厅年夜饭
2013-01-24 12:29
北京丽思卡尔顿酒店 玉餐厅
古人雕塑、古玉色的座椅,玉餐厅里随处可见由玉引申出的元素。一品茶、一味菜。这里的煲汤与蒸鱼最受好评。此外,日本烧鸡、培根茄子、日式烧肉汁等别有滋味,松茸炖响螺是这里点餐率非常高的一道养生菜品。
玉餐厅的行政总厨古师傅曾在中国和日本工作多年,受日式美食文化的影响,他在广式菜肴中融入日式元素。英国首相布莱尔在玉餐厅吃完中餐,找到古师傅并对他说,自己从来没有吃过这么好吃的中餐。
小贴士:
地址:北京市朝阳区华贸中心建国路甲83号
电话:010-59088888