表里如一特色菜馆 小日子就要蒸蒸日上
2013-12-13 11:27
这是一家富有内涵的餐厅就坐落在学院路和成府路的交叉口,听那个既有城府,又有学院气的名字——表里如一。店里的特色菜品都是精心研制出来的,无论是卖相、口味、还是营养,都饱含了店家和店里员工的良苦用心。店里有5种特色汤汁,分别集中了了川、鲁、粤、淮、湘的五大口味的精粹。汤汁鲜美,营养丰富。一道道菜品就在身边的小蒸笼上嗤嗤作响,小日子就要蒸蒸日上。

店门口摆着一棵许愿树,向店家要一张小卡片,写下祝福、写下愿望,或许某天会被某人发现,或许某年你会回头冥想。店里四壁有很多晒宝格,里面放着员工们的宝贝。若您喜欢,就和宝贝的主人交流吧~或买,或以物易物,若是你们感情好,你可能会收到这件意外的礼物呢!

这里的菜品口味独特,这里的服务也让人倍感温馨,长发的女士或许会在就餐中接过服务员递来方便您扎头发的小皮筋。正是这般表里如一的店面,吸引了很多名人的光顾,店里的照片墙就说明了一切。酒足饭饱过后,不妨在小店里转转吧~。
推荐菜品:

【鲽鱼】鲽鱼为深海无污染鱼类,肉质鲜嫩、味道鲜美,每100g鲽鱼含能量107千卡,名贵的鱼肝油就在鲽鱼中提炼,它具有丰富的蛋白质,脂肪含量极少,是夏日最佳补品。

【鲍汁】精选干鲍、鱼唇、老鸡、老鸭、火腿等食材小伙煨炖10小时而成。鲍汁富含多种矿物质及各种微量元素,高蛋白,高营养,是餐桌上不可多得的补品,具有滋阴、平肝、固肾、双向性调节血压等功效。

【金汤】精选干贝、老鸡、老鸭、火腿、蛋黄等食材秘制5小时而成。金汤内含有丰富的矿物质及蛋白质。汤头鲜美、营养丰富。特别适合体弱虚损,营养不良者食用,具有强身补钙,美容养颜之功效。

【卤汁豆腐】形状和口味都和传统豆腐不同。表里如一独创的酸水点豆腐,曾经被多家媒体采访报道过。夹起来,豆腐不破碎,吃起来微酸有咬劲。
【酱汁韭菜鸡豆腐】形似传统豆腐,食之与众不同。精选的大豆配上细腻的鸡茸,经过独特的工艺炮制出了一块块神奇的鸡豆腐。与秘制酱汁混合蒸制12分钟,豆腐中吸满了酱汁的浓香味道。吃起来比普通豆腐略硬些,少了几丝豆腐本来的腥味,多了几分肌肉的浓香。精选的鸡腿肉丝置顶,爽滑鲜香,不柴不腻。
【酱汁】精选大豆、小麦粉、鲍汁等材料,秘制3小时而成。酱汁富含多种矿物质及各种微量元素,高蛋白,高营养,是餐桌上不可多得的补品,具有滋阴、平肝、固肾、双向性调节血压等功效。
【鸡豆腐】鸡肉中蛋白质的含量较高,氨基酸种类多。本菜品富含多种维生素,具有泻火解毒;生津润燥;丰富的钙和镁,预防骨骼疏松。
【香甜平安果】代表平安的平安果蕴满了香甜的奶黄馅,粗粮外皮更增添了他的营养。

【富贵猪】代表吉祥富贵的富贵猪包裹着甜糯的豆沙馅,粉粉嫩嫩的造型让人不舍得把它吃掉。尝尽鱼鲜之后,来点好吃又好玩的小甜点吧~
【酸梅汤】酸甜可口的酸梅汤是老北京传统的消暑饮料。
【红枣马蹄水】用红枣、马蹄、冰糖炖煮出来的红枣马蹄水也是来势汹汹,清热气势难以抵挡。冰镇后饮用,一杯下肚,暑气全消。
【米饭】精选的白米蒸出香滑软糯的米饭。不软、不硬,米粒不粘连。您可以配着菜吃,也可以接着泡在鱼汤中享用。
吃货点评:
喜欢他们家的排骨,菜量适中的说,反正不小。只是因为菜都是现蒸所以得有耐心,等吧等吧。15-20分钟吧。学生凭学生证可以免费办会员卡,菜都可以便宜个三五块的,就挺喜欢他们家的,正好在学校对面儿,常去。
表里如一特色菜馆位置还不错。挺有特色的一家店,座落在一个角落里,乍看上去这个名字还真不知是一家餐馆。 全部都是蒸菜,非常健康。 有特色的菜还真不少,最喜欢蒸带鱼、两吃豆腐和猪蹄。 这的蒸锅挺与众不同的,在每个餐桌上有个餐牌,写着还卖这些蒸锅,商家还挺会做生意的。 口味不错!喜欢清淡的人来这儿挺合适的。 不油腻,我最喜欢了!价格也不贵! 这里还有免费无线,十分方便! 买完单还有菜谱的扑克牌送!记得问商家要噢! 对了,最好是先办一张会员卡,然后每次来的时候都是按会员价买单,还可以积分。 这里好像是24小时营业呢!
温馨提示:
具体地址:海淀区成府路20-2号(学院路口西侧)
联系方式:400-016-0917
绿色出行:乘坐375路、398路、专12路单向行驶到城铁五道口站 下车步行203米
