北京盐色餐厅 与众不同的味觉体验
2012-08-27 22:05
北京盐色餐厅是国内首家与国际美食大师甄文达先生合作的时尚餐厅。这里菜品丰富,中餐西做,味道很是独特。推荐盐色火焰脆皮烤鸭,它有别于传统的烤鸭口感,打破了人们印象中传统的烤鸭吃法,开创了烤鸭新纪元!片皮前用君度酒烧制的鸭皮,使之在嗅觉、味觉和视觉上产生更多享受,与棉花糖同食的创新吃法别具一格,配以鸭饼酱料的传统吃法和配以蒜香吐司面包和法国鹅肝酱的一款中西合璧烤鸭新吃法,让您充分感受出烤鸭不同吃法的不同口感魅力。

盐色餐厅以粤菜为主要经营菜系,餐厅秉承甄文达先生的国际美食经验,发掘国内传统饮食菜系的精髓,在国内以首都北京为平台,搭建中国菜系外传世界,国际美食引入中国的经营思路。餐厅创办人经常飞赴中外各地,品评世界各地美食,借取精华,并使其融入餐厅经营菜品之中。

地址:北京东三环中路1号环球金融中心—渣打大厦2层201单元
