地狱火 烧在簋街里的一把火

　　地狱火是簋街别具特色的餐厅之一，餐厅主打深圳鸡煲、山东炒鸡和吊炉烧饼三大特色菜。

　　鸡煲由来自深圳向西村的鸡煲主厨料理，炒鸡由山东临沂炒鸡大师傅炒制，鸡肉选用每日凌晨宰杀的活鸡为主料，每份鸡煲和炒鸡都是一只整鸡；招牌吊炉烧饼则先用火将炉烧热，然后放入烧饼利用杠杆旋转，将烧饼上烧下烘而成，其外形成圆形，选用精面粉、清油、芝麻盐及各种作料精制而成，因用料考究，外酥里嫩、香酥可口、外形美观而深受食客喜爱。

　　店内采用明厨结构，让顾客在享受簋街热闹气氛和店内特色美食的同时感到安全和舒心。

　　【温馨提示】

　　推荐菜：深圳鸡煲、吊炉烧饼

　　地址：东直门内大街路南196-2号

　　电话：84044546