大里餐厅 酒香不怕巷子深 寻觅北京胡同深处的美味

　　北京的胡同历史悠久，散发着独特魅力。老话说的好，酒香不怕巷子深，深藏在北京胡同中的餐厅虽然交通不够便利，道路狭窄，不方便停靠车辆，但是，它们浓厚的北京胡同氛围，独特的北京地域文化，的确吸引了越来越多的年轻人和老外驴友的目光，今天北京旅游网小编就给你搜罗几个很有特色胡同美食。

大里餐厅 胡同里的风情云南私房菜

　　继私房菜之后，胡同餐馆在北京大行其道，PAPER的混搭，葡萄院的意式，还有迷宗型的细管儿胡同44号……这其中，经营云南菜的“大里庭院”颇具代表性。大里，一个三赢的名字，既直接点题昭曰“云南菜”，又避免了直名“大理”的流俗，更另有意蕴在其中：里面大有可观。

　　大里，给什么吃什么的餐吧。推开大里没有任何牌子的古朴的木门，第一眼就是一个真正四合院该有的小走廊。进入院子，午后的阳光洒在院子里的餐桌上，让眼睛和精神一下子舒服起来。东、北、西三面分别有几间房作为餐厅。“大里”以新派云南菜为主，增添了不少“私房口味”。虽然是云南菜但却有自己的特色，不提供菜单，只按人头收费，按照不同的标准提供菜品。“大里”的大厨都是云南人，就连主要食材也都无一例外地空运自云南，非常道地。最令人惊喜的，当然是“大里”的用餐环境——一套老北京传统的四合院在店主的设计下绿荫环绕、鱼鸟嬉戏，一派生机勃勃。天热时，食客可在院内晚餐，享受微风月影；天冷时，可在房内烤肉取暖，赏雪谈天。

　　在大里，环境却成为第一眼就俘获我心的因素，这大概得益于老北京四合院那浑然天成的气场：不论外面世界如何喧嚣，关上门自成天地。大里的主人，一个杭州女孩，吃遍世界各地，却因为喜欢这个院子，从一个匆匆而过的食客，升级为庭院的主人，放弃生命里其他的可能，专心打理不足300平方米的格局，她说这是赚钱买花戴。