春游好时节 京城踏青“畅”寻美味

　　现在正是北京踏青赏花春游的美好时节，碧波荡漾的昆明湖、美丽多姿的十七孔桥、西堤一路迷人的桃花，都是这个春天颐和园的美景，现在正是颐和园的踏青节，有兴趣的朋友可以去游玩一番，当然游累肯定是要觅食的，所以今天吃心不改就带大家寻访一下颐和园附近的美食地带吧！

　　觅食路线：在北京南站乘坐地铁4号线到中关村站步行即可到达畅春园食街。

　　“学术味”食街

　　畅春园食街对于天津的游客来说交通非常方便，它位于地铁4号线中关村站附近，往前两站就是颐和园站，游园非常方便，其实从颐和园步行到畅春园食街也是可以的，尤其是这个春暖花开的季节，更是惬意怡人。这条食街位于海淀桥以北，北大资源楼以西，总面积达20000多平方米，以独栋型商业规划为建筑形态、内外街为特色的地上三层、地下二层的街区型建筑模式。180米长的外街和宽约10米的休闲步行广场，是一条特色主题商业美食街。

　　之所以说畅春园食街是一条有“学术味”的食街，是因为它距离北京大学实在是太近了，几乎可以说是一街之隔，学生来的很多，所以特有青春的活力，有些特色小店里还有留言板，上面充满学生气息的留言，几乎都是和考试与恋爱有关的内容，语言幽默让人忍俊不禁。

　　大店小店都实惠

　　这里的特色美食街大约有30余家，大部分都是时尚简约风味的，很亲民，几乎都对学生有所优惠，典派豆捞坊位于食街的前街，这里的豆捞是在港粤式火锅味基础上加以改良，品种繁多，并随季节时令的变化而变化。这个火锅店可以免费美甲、免费上网、免费水果、免费主食。这家店不同于普通火锅店的装修，主色调为黑和红，很有咖啡馆的气氛，所有的桌椅可以随意组合，包间、卡座、情侣桌齐备，21种锅底、30余种调料任意选择，并有免费凉茶和水果供应。最值得推荐的是此店自己调制的乌梅汁，味道很浓，具有降火功效。

　　学生是最能吃的“一族”，所以自助餐肯定是受欢迎的，一木烤肉是北京的第一家店，以经营自助韩式烤肉为主，学生拿学生证就餐可以有优惠的。该店菜品每周更换一次，老板又在食街开了一家羊蝎子店，据说所有原材料均来自坝上。圣摩尔咖啡情调餐厅很有情调，一个个紫红色的小帘子不仅看上去很典雅，同时也在有限的空间内，为每桌顾客营造了一个个惬意的私密空间。一杯咖啡、一杯饮料的价格基本都在20元左右，这里有300余种饮品，七八十种主食。

　　湘食记是前街很显眼的店，主打正宗湘菜和闽菜，店内所有大菜的原材料、配料均来自湖南和福建，其中最具特色的湘菜是霸王鱼头，鱼产自洞庭湖；最有特色的闽菜是药膳土龙汤。湘食记算是食街中消费档次偏高的店，一般人均消费100多元吧。

　　有腔调的梨汤店

　　在这条食街内有一个很古朴的大店，和其他店相比格外的不同，如果说其他店是时尚小清新的话，这个店就是古朴稳重派了，这家名为小吊梨汤的店对于外地人来说会很迷糊，不知是什么特色，小吊梨汤是老北京一道著名的热饮，是老北京城盛行的一种饮品，堪与豆汁齐名，京城的大街小巷，饭馆酒肆，都有它的身影。无论坐商或是走商均以铜制提吊作为称量梨汤的器物，一吊为一壶，半吊为半壶，这就是小吊梨汤“吊”字的由来，这是京城少有的京味甜品店，装修很怀旧，每一样精心的摆设，都给人带来一种忽隐忽现、时光匆匆流逝的感觉。当然这里也搭配炒菜，菜单是两盒小木牌，想吃哪个翻过来便是。干酪鱼精致可人、细腻爽滑，梨汤的小吊壶煞是可爱。竹荪捞饭香气满溢，酥皮虾外焦里嫩，辣爆鸡条、梨汤脆藕鸭都是值得品尝的。

　　民族风情的快餐

　　如果是比较赶时间的食客，建议您在前街寻觅一家不错的快餐店，比如敦睦村桂林米粉，这里的桂林米粉是广西少数民族一种传统美食，已有上百年历史，它以独特的风味风靡大江南北，桂林米粉是用优质大米与漓江矿泉水经特殊加工而成，汤料采用二十多种名贵中草药材和十余种调料精熬而成，其营养丰富，滋补养颜。木桶三国店中的木桶饭、水花面、鲜榨粉是特色，但是大部分人更喜欢食话汉唐中式快餐的刀削面和胡萝卜鸡蛋饼。红烧肉传奇餐厅有时尚简餐和特色烧烤，最好的五花肉，秉承最传统的烹饪方法，先把肉里的肥油炒出来，然后用冰糖上色，最后加入酱油和十几味滋补药材小火慢炖，将五花肉本身的“香”体现得淋漓尽致。爱吃辣的人可以尝尝至尊麻辣烫。

　　附件美食街：再沿着地铁4号线到头就是苏州街美食地带，它和畅春园食街不同，没有经过统一的规划和管理，是自发形成的，有不一样的精彩，到了晚上的饭点儿一样灯火通明，热闹非凡，那里不光有本土美食，还汇聚着东南亚美食和德式啤酒屋。（本版文/摄 吃心不改）