黎昌海鲜 品味与艺术的结合

　　黎昌海鲜是北京最早的高档粤菜酒楼之一：中华餐饮名店、中国餐饮百强企业、中国烹饪协会团体会员、中国烹饪协会理事会成员。

　　历经十余年稳健发展，黎昌海鲜已成为北京乃至全国最具知名度和影响力的餐饮品牌之一。旗下拥有国家特级酒楼三家（分别位于西八里庄、方庄、陶然店）和黎昌酒店一家，总营业面积近3万平方米，总餐位2000余个。

　　多年来，黎昌以弘扬中国美食文化为己任，继承和发展传统烹调技艺精华，成为新派美食推动者和健康餐饮文化倡导者。黎昌视出品质量为生命，以顾客满意为根本，凭借细致考究的出品、一流的服务和独特的经营风格在强手如林的京城饮食业中独树一帜，使“品美食到黎昌”的观念深入人心。

　　健康是责任、美味是享受，为顾客奉献健康和美味，这是黎昌海鲜一直以来的宗旨。

　　黎昌一贯倡导“绿色餐饮、健康美食”的理念，把“健康、自然、美味”作为出品菜肴的标准和原则。黎昌相信：餐饮业应该是生产美味和健康的行为，美味带来顾客现在的满意，而健康则是餐饮企业良性发展、长盛不衰的基石。只有美味和健康并举，餐饮企业才能获得永恒的发展和长期稳定的市场回报。

　　阿昌鲍鱼：

　　中国的金牌粤菜——黎昌的一大亮点。黎昌十余年潜心研制，品质口感绝佳，不混合鲍汁食用也一样鲜香味正，三高人群亦可放心享用。

　　阿昌鲍鱼包括干鲍和深海野生鲜鲍两个系列；

　　干鲍系列——鲍香浓郁、溏心软滑、口感饴美，无愧“美食之冠”

　　澳洲深海野生鲜鲍——产自澳洲清洁无污染的原始深海。为了合理利用海洋资源、保护生态平衡，每年仅一月份特许定量捕捞。深海鲍完全野生状态下自由觅食生长，与笼箱养殖、强迫喂食饲料、药品的鲍鱼口感品质完全不同。黎昌使用纯天然的原料配合独创工艺，使鲜鲍吃起来有不输于精品干鲍的绝佳口感。

　　人均消费：300元

　　推荐菜品：龙虾 龙虾刺身 鲍鱼 木瓜雪蛤 鱼翅 榴莲酥

　　黎昌海鲜大酒楼(西八里庄店)

　　地址：海淀区阜成路81号 88130198

　　黎昌海鲜大酒楼(方庄店)

　　地址：丰台区左安门外关厢东里1号 67665281

　　黎昌海鲜(陶然亭店)

　　地址：宣武区永外彭庄乙58号 83109888