味道正宗的波兰菜 兰城北塔
2012-02-14 10:59
用餐环境:兰城北塔是一家正宗的波兰西餐厅。老板的父亲是第一批外派到波兰的留学生,老板的妹妹也在波兰留学,兄妹两人在波兰开了一家名为“皇宫”的川菜馆,是波兰有名的中国餐馆。今年回国又开了具有波兰特色的西餐厅,也成为北京第一家波兰餐厅。
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这里的厨师都是波兰大厨教出来的,所以味道正宗。老板是一个十分注重细节的人,连刀叉的摆放都很细心。这里有肖邦的音乐,居里夫人的智慧,哥白尼的梦乡。在这里您有成为音乐大师的灵感;有获得诺贝尔奖的希望;有身兼博学的气质。
专业的大厨,味道正宗的波兰菜,以烤、煮、烩为主,营养丰富、味道鲜美;波兰菜还有种类繁多的素馅饺子,甜味的水果饺,咸味的圆白菜和白奶酪做馅的饺子,味道鲜美嫩滑。店内装修非常优雅又不失时尚,音乐环绕整个大堂,环境非常好,服务员也很是热情的说。至于菜,量适中,但是够吃了,味道还是挺正宗的,伯爵猪排, 选用猪肉最好的部位——最软的猪里脊,配上用李子调制出来的汁,味道鲜香美味。波兰沙拉,店家采用葡萄醋、色拉油等调料精心秘制而成的沙拉酱,在蔬菜沙拉上加入黄奶酪,很爽口。
地址:坐落在CBD,朝阳门外soho尚都北塔3层2322
