竹子 香蕉鱼 烧烤新境界

　　“竹子”和“香蕉鱼”都在三里屯同里楼的311 室，他们虽同属一个企业，但本是两家餐厅，无论是食材还是吃法都不尽相同。这两家店的老板是美籍华人，不刻板而且非常有创意，他无厘头地将一家餐厅命名为“香蕉鱼”，Logo 做得也很有趣，为的就是让来到这里的客人有一种放松无负担的心情。“香蕉鱼”做的是太平洋周边岛国的原生态特色菜，而充满童心的老板就差将太平洋周围的海滩搬到了店里。

　　店内最打眼的便是直立在中间的烤炉，红红的炭火旁铺满了一层海砂，厨师将进口的鱼或者肉穿到竹签上，再将竹签插到海砂中，烤肉便在炉边被烤得滋滋作响，临吃前再撒上一层天然海盐便可品尝了。这种情景仿佛身处太平洋岛国，与朋友在傍晚时分来到沙滩边，用树枝穿起刚刚捕到的鱼，在火上烧烤食用，在没有任何辅料的情况下尽享原生态、纯天然的海味。除了海味烧烤，“香蕉鱼”还有沙拉、主菜、小吃等其他菜品。

　　如果说“香蕉鱼”是老板将海滩烧烤搬到了店里，那么“竹子”便是老板仿制自家后院的烧烤派对做成的餐厅。最家常的烤猪牛羊肉，独特的瓦制烤盆，餐厅的一边是酱料台，二十多种口味的酱料全由客人自己选择搭配，重现在节假日与家人及好友室外BBQ 的情景。每人30 元的无限量扎啤和每桌45 元的无限量沙拉也很诱人。