童家菜 蟹黄豆腐家常菜

　还以为是一位姓童的人家的私房菜，结果店主姓李名童，说是怕万一被人批评坏了李家的名声。店挺小，甚至可以说有点局促。这最近很惹人，尤其招惹那些大学校园里临近毕业的学生，据说有从清华大老远来专为吃顿蟹黄豆腐的，更多的是北邮的同学。

　　菜单上居然有110道菜，所以什么菜系的菜品都能看到一些。招牌菜蟹黄豆腐（20元）、芝士球（16元）、秘制鸡（28元）都是这里的河南大厨和热爱美食的老板一点点琢磨出来的。蟹黄豆腐，就是热乎乎的一大盘，特征是完全用蟹黄，而不屑于像别家餐馆一样用蛋黄代替。上桌后必须趁热吃，凉了容易腥。从菜品上看就是家常菜模样，但用料精细果然带来好口感，蟹黄味儿比蛋黄味儿更正。芝士球是道原创菜，表皮洒hershey·s的纯巧克力酱，球面是土豆泥、吉士粉、椰浆三味调和，内馅是澳洲纯芝士，有浓郁芝士香味，不会太甜。非常招女士喜欢。秘制鸡，纯鸡腿肉，经过7味特质香料卤制然后加入台湾金兰酱油膏和米酒，黄酒等调料烧制出锅。小小的一盖碗，属于非常下饭的那种大菜。九转大肠（32元），共9粒。按照传统方法，严格执行大肠头套明肠，口感层次分明，特别的香。

　　总之童家菜就是家常菜口味儿，都挺好吃，大师傅和老板都挺能琢磨。这能无线上网，但人多的时候排队等位的状况很严重，没有笔记本的位置。

　　地址：朝阳区奥体东门南，10号线安贞门站东北出口（5877 0227），人均消费30元。