冬季喝汤暖身 重庆老汤馆热辣来袭
2011-11-23 17:39
冬天来了,大家都想喝点热汤,暖暖身子,吃点辣的,会觉得全身都暖和了。这不,朋友间口口相传的一个隐秘的小饭馆,周六特意去品尝了一下,惊喜连连,不虚此行。饭馆位置非常的不起眼,躲在一个小区内,小区门口没有任何提示,饭馆里面的装修也非常简单,仿佛进入就九十年代的饭馆,说实话进门的第一印象并不是很好,有点简陋,但是品尝食物之后就完全改变这种印象了。
店家的招牌菜式是牛肉干、牛肚、麻辣猪蹄、合川肉片、姜爆鸭,其中牛肉干给我印象最深,一丝一丝的卤牛肉干全部泡在辣椒干里,口感香辣筋道,卤汁已经深深浸入牛肉干中,回味无穷,绝对是你在北京其他川菜馆吃不到的味道,慕名而来的食客们基本都会点这个菜。另外还有一个重庆合川县的特色菜——合川肉片非常值得一尝,菜品香脆可口,集酸、甜、咸、辣于一身,老板十分爱向客人推荐此菜品。麻辣猪蹄也是不错的一个菜品,肥而不腻,酸辣入味,吃过之后口留余香。

招牌菜品:风味牛肉干、麻辣猪蹄、合川肉片、牛肚。
适合人群:嗜辣一族、青年白领、专业吃货、四川老乡
菜品特色:在北京很少能吃到的地道重庆小馆味道,远非一般川味大饭店所能比的,食客大多是慕名而来。
人均消费:50元
小贴士:
地址:北京市东城区蒋宅口和平里北街加油站东墙内
电话:010-6421683113146820569
行车路线:东城区蒋宅口东和平里北街加油站东墙内。具体行车路线:安定门向北,安贞桥向南,在巨库所在的路口向东拐(或者看到唯一一个四个方向都是天桥的路口向东拐)直行。留意左手边有个一个加油站,加油站边上就是一个胡同,进胡同即进了小区,可见重庆老汤锅招牌。
