京城里的特色烧饼,老北京的特色小吃之一!
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金泉广场店 北京市朝阳区大屯北路金泉美食宫2层02室(距地铁5/15号线大屯路东站a2口西北步行690m) “涮肉何处嫩,要数东来顺" —— 无论是在琉璃砖瓦的宫苑 还是在...[详细]
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来北京游玩,大伙都知道“涮羊肉”不可错过,鲜嫩的羊肉配上鲜磨的芝麻蘸酱别提多赞了!不过要说最地道的京味儿涮肉去哪吃,您还真得瞅准了!...[详细]
说到饼,大约是全国各地穿梭毫无障碍的一种美食。不管坐标哪座城市,只要你饿,就能分分钟给你变出五花八门的特色饼摊儿。 在北京,饼也是咱的最爱。烧饼、馅儿饼、肉饼....[详细]
老北京小吃有很多种类,烧饼是其中的一类。虽然都叫做烧饼,却也有很多不一样地方。今天,小编就来给大家介绍几个北京的特色烧饼。 ...[详细]
卤煮火烧 卤煮火烧是将火烧和炖好的猪肠和猪肺放在一起煮,辅之以炸豆腐片、卤汁,加蒜汁、酱豆腐汁、香菜等辅料,使火烧透而不黏,肉烂而不糟,颇受人们的喜爱。 ...[详细]
很多人都说到了北京怎么吃北京菜,小编在此特别科普一下,传统的北京菜并没有形成像川鲁粤淮扬这样的著名菜系,而是由传统的鲁菜沿袭而来,清真菜系同样是北京菜中的重头...[详细]
著名摄影家海达·莫理循女士于1933年至1946年在北京居住;此间,她拍摄了数以千计的照片,这些作品系统地呈现出北京的建筑和市民生活。...[详细]
如今美食攻略遍地都是,提名上榜的吃食也不老少。但介绍的馆子也许是环境欠佳,也许是味道稍差,也许它哪儿哪儿都好,但给人感觉就偏偏欠点儿火候。...[详细]
一家餐馆的寿命超过一百岁,是一件很了不起的事情。这样的餐馆不仅拥有百年以上传承的菜肴,还具有鲜明的传统文化背景和深厚的文化底蕴,并取得社会广泛认同。...[详细]
“不到万里长城非好汉,不吃全聚德烤鸭真遗憾!”全聚德菜系被誉为“中华第一吃”。[详细]
老北京人对吃那是相当讲究,小吃更是远近闻名。对于老北京来说,小吃就是回忆,是童年记忆的寄托,现在想要吃到正宗的小吃,可不容易,跟着小编转转吧。...[详细]
最正宗的38款老北京小吃 老北京人不一定都吃过,北京小吃,吃得就是小天小地小味儿。[详细]
老北京人最喜欢吃的几种小吃被称为老北京小吃十三绝,它们包括豆面糕(驴打滚)、艾窝窝、糖卷果、姜丝排叉、糖耳朵、面茶、馓子麻花、萨其玛、焦圈、糖火烧、豌豆黄...[详细]