伏天来碗炸酱面 北京人气最旺的炸酱面
2018-08-04 20:21
三伏天让人食欲不振,来一碗炸酱面管保让你胃口大开,炸酱面是北京富有特色的美食,由菜码、炸酱拌面条而成,北京有哪些店里的炸酱面人气最旺?今天小编就为您介绍几家炸酱面做的好的地方。
方砖厂69号炸酱面
朴实干净的店,热情礼貌的北京大叔,菜谱很简单只有炸酱面!木有凉菜、木有小吃,除了面只有汽水!炸酱面基做到了极致,黄豆、黄瓜丝、心里美丝、白菜丝,酱颜色很深可是即使全拌都不咸,肉炒很位,过完水更加筋道!小店只早七点到晚七点营业。
地址: 方砖厂胡同1号
老北京炸酱面大王
炸酱面真的香,刚端上桌酱香就扑面而来,服务生会提醒酱有咸,适量添加,真面条劲道,菜码是豆芽、黄瓜、萝卜丝刚好三种颜色,杏仁豆腐比较清淡,适合夏天食用。
地址:东兴隆街56号商界大厦A座一层
我奶奶家的炸酱面,就是好吃!
不是传统意义炸酱面,而是改良后,从外观、配料来看,都是有创意的,味道然不错,小盒分量不是很多,但是女生应该是够吃了,男生还需要搭配别的。
地址:工体北路8号院三里屯SOHO1号商场2层221号
顺心宅老北京炸酱面
酱很惊艳!很油,肉很肥,但一点都不腻,把油先倒进去,把面条和菜码拌匀,然后再放酱。看着酱很稠很重,但一点都不干不齁,拌匀了一口下去满口都是酱香。
地址:花家地小区水源五厂40号
海碗居
海碗居的炸酱面久负盛名。传统的中式面食,由菜码、炸酱拌面而成,配菜:青豆、萝卜、白菜等。炸酱:有点偏咸可以按照自己的口味进行调味。炸酱里的肉丁不肥不瘦,吃起来而不腻有嚼头,煸出厚厚的一层油来这样拌起来才香。
地址:增光路11号