小伙伴们你们下班之后的时间一般都会怎么安排呢?是去健身房锻炼身体?还是回家躺在沙发上追剧?是和闺蜜一起逛街?还是和哥们一起打球?小编特别喜欢在下班后和朋友聚一聚、聊一聊,喝点小酒,吹吹小牛。说到和朋友小聚小编今天要带你们去一个好地方!
早就听闻九本しんいち居酒屋,在海淀日料圈非常有名,直至今日才有幸前来学院路店一探究竟,九本在北京总共有四家店在营业,其中有三家都在海淀,这家五道口的店开业的时间不算久,但是在周边,知道这家店的人还是很多的,门店在地下一层,别看门面不咋起眼,店内绝对能惊艳到你,楼梯边摆放着一些和酒的空瓶,墙上挂有一些日式居酒屋的绳暖帘,将客人缓缓带入和风的氛围中。进入小屋的一刹那,小编震惊了,原来九本看似不起眼的门脸,里面却别有洞天,在整体气氛的包围下,小编仿佛真的到了日本的居酒屋一样,从大环境上来看,九本的装修沿袭了日式居酒屋的传统风格,木质的内饰,排列整齐的灯笼,日语标注的绳暖帘,这些都是日式居酒屋最常用的布置元素,细节的一物一饰也非常讲究。相扑造型的玩偶摆设,碗筷的样式,和风的明信片与海报,每一个小物件都在告诉食客,这是一家精致日式的居酒屋。
店内还有一颗樱花树,树上挂着一些鲤鱼旗和小卡片,卡片都是到店的客人自己写的,每张卡片都有一个故事,这点和日式居酒屋的属性很符合,因为居酒屋有一个功能,借酒消愁和讲述故事。
九本除了一些普通的大厅用餐处,还有榻榻米风格的包房,不过由于生意过于火爆,想要体验榻榻米风格的包厢,各位吃货还得要提前预定,九本的美食一家店的好坏,环境只是一方面,菜品的口味才是最重点,三文鱼是中国人比较喜爱的食物,也是日料店必不可少的美食,九本的三文鱼肉质鲜嫩,纹理清晰,最重要的是厚切的三文鱼让每一个吃货都能吃得很爽,寿司好坏能直接影响食客对于该店的印象。
虽说这是日料中最基础的一道餐品,但是讲究也很多,米和食材的好坏,不同种类食材的搭配,寿司握成团的力度,这些都是不可忽视的关键,九本家的招牌油梨鳗鱼卷,无疑在这几点上都做得比较好,所以也成了店内的热销菜品,说到鳗鱼,它家的烤鳗鱼不得不推荐一下。吃在嘴里绵绵的口感很解馋。即使有一些小刺也不会卡着喉咙
“秋刀鱼的滋味,猫和你都想了解”,小编对于秋刀鱼的认识,源自于周杰伦的《七里香》,因为从小很喜欢听他的歌,所以爱屋及乌。对于秋刀鱼也有了一份特殊好感,每到日料店,必点秋刀鱼,个人感觉九本的秋刀鱼在去腥方面做得很好,尝过很多的秋刀鱼,九本的秋刀鱼一次便让我记住了。黄油煎牛舌在九本家可是非常受欢迎的,牛舌一大片肉质极嫩,吃的时候一定要趁热,这样口感会更好,如果不喜欢牛舌的一点点腥味,挤一些柠檬汁就能解决问题。
九本家的美食可太多了,小伙伴们有机会,一定要亲自品尝一次,肯定能出乎你所料,至于酒的话,小编就不作推荐了,这一大柜子的酒,大家根据个人喜好选择就OK了!
择日不如撞日,今天下班如果不忙,各位不妨就约上三五好友,品一餐美食,喝两杯小酒,享受一次悠闲的小资生活。
学院路店(五道口1店)
地址:成府路20-2号(地质大学旁)
电话:010-82371027、18910599207
营业时间:周五至周日 11:00-23:00 周一至周四 11:00-14:00 17:00-23:00
五道口2店
地址:志新路与志新西路十字路口东南角(近科技大学,志新桥,二里庄,鸟巢,水立方)
电话:010-62344344、15010448626
营业时间:周五至周日 11:00-23:00 周一至周四 11:00-14:00 17:00-23:00
交大东路店
地址:上园村3号(临近交通大学,西直门,海洋馆,动物园,北京北站)
电话:010-62261280、18811051664
营业时间:周五至周日 11:00-23:00 周一至周四 11:00-14:00 17:00-23:00
首先对于开车出行的食客来说很方便,车位充裕,停车便捷,且有可容纳十余人的大包厢,用完餐后在吧台领取停车券可免三小时停车费。
松本楼是一家主营日料的自助餐厅,分为198、298、398不同档位,分别包含三文鱼腹刺身、鲜海胆、烤鳗鱼、特选上等牛小排、法式鹅肝等,几款主菜限一份供应。在这里可以感受到浓烈的日系风,明系清雅的日系装饰很让人放松,对于商务洽谈,团队聚餐,闺蜜相约均是日本料理的不二选择,安排妥当座位后,先来一壶松茸汤暖暖身体。必点菜推荐给你哦。
烤鳗鱼:选用鲜活鳗鱼烤制,与普通烤鳗鱼比少了几许腥味,口感微甜。
三文鱼海鲜刺身:三文鱼,金枪鱼等海鲜刺身均是空运过来,十分新鲜。
日式红烧牛尾:很出彩的一道菜,牛筋炖的软烂入味,口感微甜,酱香浓郁。
芝士焗蟹宝:蟹肉和芝士的完美组合,对芝士钟爱的朋友一定要试试。
香煎鹅肝:刚煎好的鹅肝配上菠萝和面包干,滴上柠檬,简直是舌尖最美好的味道。
牛肉锅:日系小火锅,味道也不错。
烤肉:梅花肉,牛五花等均是服务员现场现烤,味道十分好。
服务:松本楼需提前预定位置,且在晚上6点前要到,如果钟爱日料一定要选择性价比超高的298档位。
地址: 北四环西路甲2号辽宁大厦一层(保福寺桥东南角)
电话: 010-84648558
礼∙日料吧,一家隐于胡同里的日料,非常小资文艺,漆黑的墙面带着不同的色彩画点缀,犹如深夜食堂般的存在。寿喜锅牛肉肥瘦相间、香糯嫩滑,加入蔬菜和乌冬面,再搭配店家精心调配的酱汁,热腾腾一锅驱寒暖胃。蟹籽沙拉,量很足,淡淡的咖喱味恰到好处,非常爽口。
地址:东城区朝阳门南小街礼士胡同58号礼士胡同西口120米(东四地铁站)
环境布局雅致灯光柔和衬的美食美器格外精致,有小桥流水,背景音乐是日语歌曲。菜品看似不多,其实还是很丰富的,而且补菜的速度也特别快,爱吃海鲜贝类的可以去,生鱼片是限量的,其他都可以随便吃,菜品做的也都特别精致,关键是小分量,方便选择!甜品种类也很多!
秋刀鱼之味,小清新店名,寂静胡同儿里的小店,完全满足对日剧中毒对姑娘。位置在北锣鼓巷深处,没有南锣鼓巷游客熙熙攘攘的喧闹聒噪,有些北京胡同的本色。三三两两嬉戏的小孩子,旁边酒吧老板在把老电影投影到胡同的砖墙上,几个外国人喝着啤酒聊着天。最适合和三五好友来这里宵夜。店里的菜品还算精心,走小清新路线,最喜欢芥末章鱼,其他日料都有些偏咸,但依旧是一家暖心的小店。
地址:北京市东城区鼓楼东大街北锣鼓巷70号
京城人气和风料理店,虽然价格分了几档,但食材用料好,味道都不赖。三文鱼刺身一如既往的肥厚;寿司看似精致,细细品味才知分量实在;烤鳗鱼肥糯甜蜜,每回必点。服务员蛮热情,基本能做到随叫随到。
地址:北京市朝阳区西坝河光熙门北里15号重庆饭店1楼(近老国展)