北京饺子馆 最好的饺子在这里
2016-11-08 19:53
中国人对于饺子的眷恋相当于对家的思念。过了立冬,也预示着天气越来越冷啦,哆嗦的时候来碗热气腾腾的饺子是不是很有回家的味道呢?下面,小编推荐几家京城里好吃的饺子馆,一起来感受家的味道。老规矩~排名不分先后。
1、宝源饺子屋 (五彩水饺)
你吃过五颜六色的饺子吗?来这里就对了。饺子馅儿的品种丰富,皮儿的色彩鲜艳,除了常见的白皮饺子,还有绿皮、紫皮、黑皮等五彩皮儿的,店面位于使馆区,很多歪果仁也会经常光顾呢,连贝克汉姆都点过赞的牛掰饺子馆,感受一下超级男神喜欢的味道!五彩水饺,确实很增加食欲啊。
地址:朝阳区亮马桥麦子店街6号楼北侧(海悦名门西)
2、天津百饺园(200种饺子)
天津百饺园的饺子有二百多种,细分为十大系列,有素馅、肉馅、海鲜馅儿等。他们家饺子有一个特点就是全部都是现包现煮的。因为名气大,所以每次去人都很多,有时候要排队1个小时以上。
一进门感觉金碧辉煌像酒楼,看到菜单更是眼花缭乱。炒菜超级多,种类也齐全。百饺园的饺子馅大皮薄,三鲜饺子里会有鲜虾仁,特别好吃。还比较推荐猪肉三鲜、蟹黄饺子、鲅鱼水饺。全素、素三鲜和津味素各有特色,蟹黄饺子也是每次必点。这家店也来过名人,似乎老外格外青睐中国的饺子。
地址:西城区新文化街甲12号(宣武门内大街)
3、金谷园饺子馆(豆角陷饺子)
这家饺子店在一个隐蔽的小胡同里,但真的是那种吃过一次就没法忘记的店。辣牛肉锅贴肉很纯,很香。豆角馅的饺子,店家用了独特的酱料,吃起来别有一番滋味的。他家的山楂粥也是强烈推荐的,酸酸甜甜,适合消食!
地址:海淀区学院南路学院南路32号院12号楼对面(海龙旅馆隔壁)
4、老边饺子馆(水饺煸馅)
“边家饺子,天下第一” 说到老边饺子,第一印象绝对是好吃不贵。老边饺子是驰名中外的沈阳特殊风味,它历史悠久,从创制到现在,已有160多年历史。老边饺子之所以久负盛名,主要是选料讲究,制作精细,造型别致,口味鲜醇,它的独到之处是调馅和制皮。最负盛名的是水饺煸馅了,它是馅的一种特殊做法,先将肉炒熟,然后加上秘制调料,再拌上一些青菜做成馅,待蒸或煮上几分钟后,呈现出肉和菜的香味醇厚儿别致,在煸馅水饺中,猪肉韭菜绝对必点菜品。
地址:东城区东单北大街3号
图片来源@视觉中国
5、馅老满饺子馆(老北京风味)
北京的馅老满虽然不如全聚德等闻名全国,但是在北京城喜欢吃饺子的人群中还是有一定知名度的。在北京开有多家分店,可以为不同城区的顾客提供方便。饺子种类比较齐全,而且正如店名“馅老满”,饺子薄皮大馅儿,汤汁丰富。馅老满有招牌饺子,老满饺子等具有店家特色饺子为消费者所喜爱。馅老满除了有味道鲜美的饺子外,还有特色的北京小吃,像炸灌肠,炒肝等。当然作为一家招牌饭店,馅老满还有味道正宗的家常炒菜。
地址: 东城区东四北大街316号(东四六条西口)
6、鸿毛饺子馆(56个民族)
饺子种类多,西红柿的、素三鲜的、猪肉韭菜的……味道都很不错。鸿毛饺子,口味多达56种,象征着56个民族。鸿毛饺子实行现拌馅、现擀皮、现包、现煮,故而饺子馅大、皮薄、口感好。而且公司采取连锁经营,在北京已有六七家连锁店。
地址:海淀区中关村新科祥园甲7号楼1层
7、大清花(冰花煎饺)
一伙人聚餐,想找个性价比高的去处,大清花值得一试。地道的东北菜馆,装修布置很有清朝特色,青花瓷盘、八旗旗帜、身穿清朝服装的服务员,都让人印象深刻,菜品也是典型的东北风格。
大清花不算专门卖饺子的,但是这个冰花煎饺非常有意思,煎饺上层的金黄色的酥皮特别的脆,肉馅饱满,里面的韭菜味道更是喷香扑鼻,吃了绝对停不下来!
地址:西城区白纸坊西街8号1-2楼
8、喜家德水饺(喜三鲜)
喜家德是哈尔滨的知名饺子馆,门脸不大,装修装饰的简单大方。喜三鲜饺子说是猪肉香菇虾仁儿,但猪肉含量99%,不过口感、味道都还不错。特别是饺子皮,有一定厚度,很劲道,这就是东北饺子与南方饺子的区别。
招牌是素三鲜和喜三鲜的,素三鲜是韭菜,虾仁,鸡蛋的,喜三鲜里面是肉和虾仁,各点一盘,两个人吃足够足够的。推荐他家的酱汁,沾着吃吃吃!
地址:海淀区中关村丹棱街
9、八珍饺子馆
茉莉花拌青笋味道清新香甜口感脆爽!推荐猪肉荠菜跟他家主打的八珍饺子!饺子多汁有味 ,肉质一点不柴!饺子现包现煮,个大量足,各种菜也有模有样,价格适中,能聚来人就说明一切,有机会还是各位亲自来尝尝,不虚此行!
地址:西城区旧鼓楼外大街42号(近六铺炕)
10、大连海鲜饺子馆
最经典的鲅鱼水饺,然后海螺,虾拔子,墨鱼,黄花鱼水饺等等。墨鱼水饺,一份40元,十个。饺子皮是黑色是因为加了墨鱼汁的缘故,味道方面并没有什么不一样,重点是馅儿,肉打的很细滑,吃起来很新鲜,个儿很大,馅儿很多,吃起来很满足~
地址:海淀区车公庄西路29号(近公交老虎庙站)
过去,人们只在逢年过节的时候吃饺子,取“更岁交子”之意,预示着喜庆团圆。如今,饺子作为一道特色的面食已经成为日常生活里不可或缺的一部分,春节吃饺子,冬至吃饺子,家里来客人了吃饺子……总之,饺子就是中华美食中的superstar!以上推荐的几家京城好吃的饺子馆,北漂的小伙伴一定要去,相信我,会让你想起妈妈的味道~