北京四九城里的好吃的忒多,可是想吃口家常的、味正的,便宜的,还真是不少,这些美食不用过分宣传,就会每天有大把的人心甘情愿的去早早的排队,门脸不大,不是什么新奇物,可是就是口碑好,先是四邻八舍,后来就是来买的人有时会坐很长时间的车专门跑一趟。有时间有心情的时候就过去尝尝,其实有时候排队排的久了,拿到手里的美食才觉得分外好吃!
1. 山东戗面馒头(这个要是离家近试试就行,为口馒头我较着有点不值)
馒头做得很筋道,到手的馒头透着麦香,掰开后能看到明显的分层,趁热咬一口,又香又暄腾,带着点淡淡的甜。不过这里的豆包、糖三角更棒,个儿大馅儿足,特实诚。
地址:北京市东城区鼓楼东大街139-1号(南锣鼓巷斜对面)
2. 枣糕王(五道口)(这个要觉得排队费劲我觉得可以尝尝稻香村的枣糕也相当不错)
捧着热腾腾的枣糕,咬一口,口感细腻松软,枣味浓郁,枣糕皮还有些淡淡焦糖般的味道,建议大家一定要趁热吃,香甜的味道会随着热气飘出来枣糕味道香甜,枣味浓郁。明码标价9.8元一斤,买一斤送半斤。但是听说给10元钱是不找零的。基本上5~10分钟出一锅,但如果赶上购买大户,排队时间就会比较长了。
地址:海淀区成府路五道口公交车站旁)
3. 李小老烧饼(华威南里有家京客隆门口的烧饼也不错,还有牛街有家也不赖,其实这都是可以就近自己找找的)
刚出锅的烧饼稍一掰开,一股浓香就往鼻子里钻,咬上一口,芝麻皮与饼芯糅合起来既酥又香。这还是素的,牛肉馅的更棒,咬破表皮,露出的牛肉边冒香味边流油,还没吃,光气味就足以叫人淌口水。他家的烧饼就两种,牛肉的香脆有型,光闻就让人迷醉其中;芝麻的一口咬下,外酥里韧,里面层次分明,丝毫没有发黏粘结,确实独到!每天生意火得不行,而且就做上午的买卖,来晚了连渣儿都没了。
地址:北京市朝阳区常营民族家园(近清真寺北墙)
4.地安门秋栗香(上午去或者不是节假日,下班时间都还好,栗子还行)
每年到了秋天,电视、报纸上都会报道地安门大街上这家秋栗香糖炒栗子。栗子香甜软糯,入口绵甜。个大皮儿薄,超级好剥,而且价格不贵。除了栗子,他家的瓜子、花生也相当受欢迎。(其实除了秋冬这里的人不多,花生、瓜子受欢迎是因为排队时间太长,只买2斤栗子太冤了,于是先来点不用等的花生、瓜子边磕着边排队)
地址:地安门西大街2
5. 京天红炸糕(这炸糕真心不错,最关键的是凉了也好吃,不过东四十二条有家炸糕店也不错)
据称是京城最好吃的炸糕——面皮金黄,豆沙馅儿大,隐约还有桂花香。难怪窗口前一早就排了长队,且每人限购20个。关键是个头大,还有即使放凉了也好吃,一口咬下去,外皮薄而酥脆,紧接着就是红豆馅的甜香,甜得恰到好处。
地址:西城区虎坊桥7号(近工人俱乐部)
6. 大顺斋糖火烧
全北京最好吃的糖火烧!简直就是红糖和芝麻酱的完美结合!表面深棕色,火色均匀,层也挺多,带有淡淡的桂花香。入口后表面略显粗糙,有点韧韧的感觉。里面比较松软,油放得不多,糖浸得很密,咀嚼中能咬到结块的馅。用料讲究、做工精细,放上一两个月都不会变味,是大顺斋的招牌点心,也是著名的“通州三宝”之一。
地址:北京市西城区牛街5号牛街清真超市内
7. 老头猪蹄猪肘
不愧是五棵松地区点评第一的美食,味道那是相当地好。每天下午2点半开卖,3点就卖差不多了,周末去更要赶早。每次去都要排队,着急的话就早点过去排吧。酱猪蹄猪肘,色泽红润,软烂入味,就着烙饼,那叫一个美味。爱美食搜微信送的老汤可以炖菜吃,一定要少放,口很重。没吃过的同学,快去尝尝吧。
地址:北京市海淀区西翠路3号院(沃尔玛对面)
8. 邢记肉夹馍
肉炖得很烂,肥而不腻;配料有青椒、香菜等。别看门脸小,生意却异常火爆,经常排队。邢记肉夹馍之所以受欢迎,主要在于肉和饼。该店的肉都是用开店时的老汤炖的,由30多种调料熬制而成,味道醇厚,肉香而不腻,让你不由得满口生津!
地址:北京市丰台区西四环南路66-1号北大地商场北路口处
9. 天津来子熏鸡
价格很公道,19.8元一斤。肉质很软,鸡肉入味,口感佳。一小只鸡22元左右,够一家三口吃一顿晚饭还会剩。肉特别软,抖搂抖搂骨头都能掉了,味道确实是蛮好的。
地址:陶然亭公园北门
10. 文宇奶酪店
不管什么时候去,要么排大队,要么卖完了。他家的奶酪胜在清透,入口很滑,冰凉凉的,一到嘴里就散开了,还能吃出些淡淡的酒酿味。双皮奶则要浓郁不少,品种也挺多。每天从12点开始营业,卖完即止,牛掰得很,谁叫人那么火呢!
地址:北京市东城区南锣鼓巷49
12. 福瑞林西点店
每次路过,都能闻到很浓的香味。最喜欢泡芙,刚出炉时皮脆脆的,奶油填了很多,丢进嘴里一咬有种爆炸的感觉。椰蓉条和蝴蝶酥也赞,酥香、甜香、奶香,吃得直舔手指。
地址:北京市西城区地安门外大街