克久拉霍印度餐厅 香料迷情美味诱惑

　　餐厅的名字——克久拉霍，来源于印度马德雅普拉德城市在其中央的一座关于性爱的纪念碑。D’Souza先生补充到，“在印度的克久拉霍，有一座卡玛苏特拉神庙（印度以爱为主题的神庙）。因此，克久拉霍也顾名思义，象征来自印度的爱与激情，而这些将充分体现在餐厅所提供的菜肴上。希望所有到来的顾客都能从这些营养丰富的美食中体会出印度的别样风情。”

　　克久拉霍餐厅很大一部分保留着印度北部菜品的特色，但同时也结合中国的一些元素做了改良。许多菜品在提供了固定的咖喱底料的同时，也提供了一些在菜品中配料的选项，比如 泥炉炭火的各种肉类或者各种蔬菜。大厨们的特别咖喱菜品包括中式黄油鸡，菠菜芝士和镬仔羊肉。在这些菜品中，起到了点缀作用的香料——黑海盐等，是一大亮点。运用独特的香料和香草，让每道菜飘逸出难以形容的芳香，在好吃的同时也有益于健康。

　　在印度，不同的地区会有不同的香料配方。克久拉霍餐厅融合了各地配方的精华优点，加以改良创新，做出了属于自己的味道独到的菜单。尽管它致力于保持所有佳肴原创的味道，但为了所有北京的顾客都能感到满意，特地将口味调试地平易近人且不失印度特色。在三里屯SOHO这样车水马龙的繁华地带存在有许多家餐厅，克久拉霍无疑为CBD区域的人们提供了有一个新的选择。开业期间，克久拉霍餐厅还推出了一款商业套餐，目前售价仅36元人民币。

　　2003年，Stork集团在莫斯科开了第一家克久拉霍餐厅，随后在俄罗斯的乌拉尔以及蒙古乌拉巴托相继开设了第二家和第三家店，

　　地址: 朝阳区工体北路甲8号院三里屯SOHO 1号楼1122-1-2号(近三里屯village)

　　电话: 010-85270464