淮扬府 江南淮扬庭院的美味
淮扬府-屹立于首都核心地带的文化餐饮殿堂。它绘出了古城扬州的俊俏优雅,再现了当年扬州富家毫宅的奢华,在楼宇中修饰出江南园林叠石错落,借水成景,弄景成宅,景中有人,人与景合的秀美景观。巧夺天工般的创意,把环境艺术推向了更高境界。 采撷合理的营养膳食,以经典制作演绎出健康餐饮新文化;以原创菜品把国菜真味推向烹调艺术的巅峰;用维新的养生理念,发启饮食习俗的变革,赋予自然生态的生命。国宴菜、官府菜、淮扬菜交相辉映,尽显当代烹饪大师们的风采,再度提练淮扬府艺厨的辉煌。 共行共荣的实践,倾力打造一个释放心灵的空间。诚信经营,尊重礼遇,和谐圆融,顺其自然的展现。用感动唤起认知,点亮心灵,触摸食尚,再创深厚的人文底蕴。用燃烧的激情,共同携手装点出一个文化餐饮的盛宴。
淮扬府是商务宴请、家庭聚会两相宜。商务宴请时,可以选择鲍鱼、鱼翅、河豚,还有时令的刀鱼、螃蟹等;家庭聚会时,蟹粉狮子头、大煮干丝、爆炒河虾……还有阳春面、蟹肉包子、点心……价格适中、味道很棒!
淮扬府装修是江南园林叠石错落,借水成景,弄景成宅,景中有人,人与景合的秀美景观,是一家非常精致的餐厅,有亭台楼榭,有小桥流水,菜品也是典型的江南风味,精致且清淡可口。特色菜品包括大煮干丝、韭菜螺丝、蟹粉狮子头等。
人均消费:220元
推荐菜品:大煮干丝 蟹粉狮子头 扬州炒饭 鱼冻 黑椒原味牛仔粒 天下第一汤 太后四美点 虾仁 河豚 海参 红烧马鞍桥 鲍鱼
地址:西城区平安里西大街22号中国京剧院大楼1楼
电话:010-58519988 58519866