北京特色火锅地图-带您搜罗北京特色火锅店
2012-03-13 18:56
川味火锅
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金山城
金山城重庆美食(崇文门店)
餐厅分类：中餐馆
特色菜品：鸳鸯火锅、毛血旺、水煮鱼、樟茶鸭、辣子鸡
营业时间： 10:00-21:00
人均消费： 60元左右
包间数量： 17
停车泊位：有停车位
支付方式：现金、刷卡
餐厅电话： 67089563
餐厅地址：崇文区崇文门外大街5号
金山城是以主营重庆风味火锅而享誉京城的餐饮特色企业，崇文门新世界店兼营火锅和炒菜。
金山城火锅的火锅红汤是将由总店的秘制“老母”(老汤底料)、牛骨、猪骨、老母鸡经整汤加工，再添加老姜、大蒜、豆豉、花椒、鸡精、川盐、冰糖等纯正配料精心调配后，制成滋味独特的金山城火锅红汤，红汤做工考究，多年来一直实行绝对的一次性使用，保证了金山城火锅的味道纯正、特色鲜明和长盛不衰。
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