正宗北京味儿--泰来轩羊蝎子火锅

　　原料来自内蒙古大草原，精心制作的秘制老汤，每一道工序都一丝不苟，刚刚开业的泰来轩正用正宗的味道，地道的用料，古朴的环境，合理的价格，为您带来老北京的味道。

泰来轩羊蝎子火锅

　　羊蝎子火锅是老北京传统佳肴，有着悠久的历史，主要原料采用羊身上营养最丰富、口感最鲜美的羊龙骨——带里脊肉和脊髓的羊椎骨。羊蝎子是绝对的美味，而且低脂肪、低胆固醇、低血糖、高蛋白质、丰富的钙质。易于吸收，有滋阴补肾，养颜壮阳之功效。

　　说起羊蝎子的由来需要追溯到康熙年间，蒙古王爷奈曼王，有次打猎回来路过后院闻见香气扑鼻。跟下人打听才知道是新来的厨子给下人们炖羊脊骨吃呢。王爷一尝，这真是美味啊。然后看脊骨那形状酷似一只蝎子，就起名为“羊蝎子”并且作为府上的食谱。结果后来就传到民间了。

泰来轩羊蝎子火锅

　　泰来轩，是一家新近开业的羊蝎子火锅，虽然刚刚开业，但这里的羊蝎子的味道绝对正宗，用料绝对地道。泰来轩精选来自内蒙古大草原天然放养的羔羊搭配精心熬制的老汤，每一道工序都一丝不苟，就是为了让您品味正宗的老北京味道。如果您喜欢吃羊蝎子，如果您是火锅爱好者，泰来轩绝对不可错过。

泰来轩羊蝎子火锅　

[菜 系] 火锅 汤锅
[电 话] 010-62220705
[地 址] 海淀区新街口外大街文慧园斜街6号