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院落——梨花院落,柳絮池塘

2012-01-17 00:29

院落——梨花院落,柳絮池塘[墙根网]

  院落,店如其名,环境很有老北京四合院的感觉,青砖灰瓦,木质窗棂,正房厢房,小院随意,这一切看上去都很亲切,有四合院情节的朋友都很钟意此地。

  一进门就能看见一排竹子,院里养了几条金鱼,随意的摆放着桌椅,天气暖和的时候,可以坐在院里的露天位,清净、安逸,“梨花院落溶溶月,柳絮池塘淡淡风”,这两句话贴切的道出了院落餐厅的神韵。

院落——梨花院落,柳絮池塘[墙根网]

  餐厅主打私房菜,一些家常口味的菜品在经过创新后,口感都有了变化。院落的秘制烤鱼在如今烤鱼盛行的时期独树一帜,其独创的新版素颜烤鱼做法独特,鱼刺大骨均被剔除,烤好后,蘸取调好的小料食用,味道鲜嫩无比,这里的烤鱼从做法到吃法都达到了极致。

  餐厅曾经被北京电视台一档美食节目报道过,看来名声在外,很受欢迎,是亲朋聚会的好地方,同时更是寻找老北京回忆的最佳场所。

  风味茄夹: 金黄鲜亮,脆嫩适口,一口咬上去,更是有热气喷出,茄香四溢。

  黄油烤红薯: 餐厅自制的特色甜品,红薯软糯,很有营养。

  牛蛙: 牛蛙量很大,3斤左右,麻辣味道或者酸辣口味都可以,牛蛙肉质鲜嫩,很入味。

  滚锅酸椒鱼: 选用黑鱼和鮰鱼,用浓汤炖制,鱼肉鲜嫩,麻辣入味。

  [地 址]地安门西大街119号前海医院对面近什刹海、地安门西大街

  [交 通]地铁4号线平安里站,公交107电车、118电车、823路东官房站

  [营业时间]10:00-24:00

  [人均消费]80-120

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