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下馆子还是DIY 我的私家Pizza地图

2011-04-23 12:06

橄榄鸡肉Pizza

材料:200克面粉(发面时加500ml水、1/4勺海盐、1/2勺白糖、1/2勺橄榄油)、180克奶酪丝、250克鸡肉、2克橄榄、10ml橄榄油

橄榄鸡肉Pizza[墙根网]

第一步:和好面团;

第二步:将面团擀成Pizza薄饼;

第三步:先在薄饼上撒一半奶酪丝,再铺放鸡肉,撒上橄榄,淋上橄榄油,然后撒上另一半奶酪丝;

第四步:放入450℃的烤箱,烤大约25分钟(根据家庭烤箱具体可能略有不同);

橄榄鸡肉Pizza[墙根网]

第五步:取出,外围面皮上涂上一层橄榄油,切开。

达人支招  超市里有Pizza专用的番茄酱和奶酪丝出售。


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